現在人們生活水平高了，在體檢中常常會有人檢查出自己的甘油三脂高。出現了這種症狀後，一般醫生都會囑咐在飲食上要注意，不要吃脂肪含量高的食物。有些人在出現了這種症狀後，心情會非常的沉重，好多東西都不敢再吃了。什麼食物脂肪含量不高呢？羊肉的脂肪含量高嗎？可不可以吃呢？
甘油三酯高患者的日常飲食以清淡為原則，要限制動物脂肪和糖類的攝入，同時要多吃具有降脂作用的食物，還可以經常食用一些具有降血脂作用的簡單藥膳。
適宜食物
1.主食及豆類的選擇：
可選擇富含優質植物蛋白、植物固醇和降脂的稻穀、小麥、玉米、綠豆、花生豆腐、大豆、及豆製品等;
2.肉蛋奶的選擇：
適當選擇脂肪、膽固醇含量低的食物和有降低膽固醇作用的食物，如去皮家禽、牛肉、羊肉、瘦豬肉、魚肉、牛奶、酸牛奶、雞蛋及魚蝦類鯖魚、三文魚、沙丁魚、金槍魚等深水海產魚類;
3.蔬菜的選擇：
可適當多選擇具有降低血脂的食物，如洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、猴頭、淡菜、蘿蔔、海帶、大蒜、魔芋、黃瓜、蘋果、山楂等;
4.其他：
可選用降脂的綠茶，烹調用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調油10毫升～15毫升。
宜採用蒸、煮、燉、氽、熬的烹調方法，堅持少鹽飲食，每日食鹽6克以下。
當甘油三脂高的時候，要注意加強運動，就可以讓身體中的脂肪得以消耗，這樣甘油三脂就會降下去的。在飲食上應該多吃一些清淡的食物，但是還需要注意營養的攝取的。而羊肉、瘦肉、魚肉等一些葷腥類的食物，脂肪的含量不高，是可以適當的食用的。
