黑棗的顏色是黑色的，外表富有光澤。它的味道不像是別的酸棗那樣有一些酸，它的味道是甜甜的，很多人都用黑棗來釀酒，黑棗的食用價值非常高，很適合老年人食用。黑棗一般生長在茂密的森林，在山林裏經常可以看到它的身影，但是在普通的市場上一般都看不到它的身影。
高血壓患者大家應該都是比較熟悉的，高血壓患者每天都會覺得渾身無力，頓頓以清淡為主，不可以食用一些辛辣油膩的食物，不然不好控制。那麼高血壓能吃黑棗嗎？下文將為您詳細講解！
可以食用的。降低血壓
黑棗中的礦物質含量也相當豐富，尤其是鉀元素含量非常之高，而鈉含量則相對低得多，這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。因為長期高鹽飲食會導致高血壓的發生。雖然專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克，但絕對多數人實際生活中根本無法做到，所以，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因為鉀攝入人體後的主要作用之一就是促進鈉的排出，同時鉀還具有軟化血管的作用，從而達到降低血壓的效果。
降低血脂、降低血糖
膳食纖維是人體健康所不可缺少的，其對於保持消化系統健康起着非常重要的，同時攝取足夠的纖維素又可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病的發生。黑棗的最大營養特點之一就是富含膳食纖維，膳食纖維一方面促進胃腸蠕動，另一方面增加消化液的分泌，因此起到良好的潤腸通便的作用，另外，膳食纖維還可以發揮降低血脂、降低血糖的功效。
黑棗不僅可以食用，而且食用價值非常高，很適合高血壓患者食用，高血壓患者多食用一些可以有效地降低血壓。建議高血壓患者們平時多吃一些蘋果，蘋果可以有效的降低血壓，每天堅持食用一些，一個星期後效果就會很顯著。
