水果是我們大家都非常喜歡的食物，同是水裏也含有很多的營養成份，可以為我們身體補充更的維生素，每天吃一些新鮮的水果對於肝病患者來説也是非常有利的，但是有些水果吃多了，不但起不到好的作用，反而會對我們肝臟造成負擔。下面我們就跟大家介紹一下，肝臟不好吃水果要注意什麼。
(1)要適量
如橘子吃多了，容易引起咽喉腫痛，嗓音嘶啞；梨吃多了會傷脾胃；柿子吃多了，大便會幹燥，原有痔瘡者會加重症狀，引起便血等一系列不適；荔枝吃多了，會出現四肢冰冷、無力、多汗、腹痛、腹瀉。
此外，絕大多數7歲以下的兒童對水果中所含有果糖吸收不好，吃過量的水果或果汁，不僅影響正餐的食慾，還由於大量果糖不得不從腎臟排出，容易引起尿液變化，出現“水果尿”，甚至引起腎臟病理性改變，對肝病病人，尤其是小患者來説，肝功能康復將受到較嚴重的影響。
(2)要吃成熟的果實
未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類和發酵的糖類，對牙齒有腐蝕性，易造成齲齒。果酸對消化道有刺激作用，肝病病人本身就有不想吃、肚子脹、拉肚子等症狀，吃不成熟的水果會加重其不適。
要吃新鮮水果
水果儲存時間太長會使大量的營養物質消耗，而且腐敗的水果會產生有毒物質，損壞肝臟。
(3)要注意食用時的衞生
吃水果時要清洗乾淨，除去水果上的污物和殘留農藥。
肝病患者要根據自身的病情來選擇水果，如果肝病患者脾胃虛寒冷，就少吃一些梨、蘋果、柚子等偏涼的水果，應該吃一些温補的水果，比如説大棗、荔枝等。量的大小根據自身的年齡和腸胃功能來確定，吃水果的時候，一定要細嚼慢嚥，這樣才更有利於營養的消化吸收。
