隨着生活水平的提高，患有糖尿病人也越來越多，糖尿病人其實是非常痛苦的，因為需要長期服用藥物，嚴重者還有打胰島素等。糖尿病人的飲食也是非常重要的，應該控制飲食。草莓是人人都喜歡吃的水果，營養又好吃。草莓膳食纖維比較多能幫助腸道蠕動好消化好吸收，還有降糖的效果，糖尿病人是可以食用的。
草莓含有豐富的維生素、鈣、鋅胡蘿蔔素等營養物質，而且草莓還有明目養肝，預防動脈硬化冠心病都有很好的效果。對於胃病貧血患者都有很好的調理效作用，適合老人兒童孕婦的食用安全營養又健康。
草莓的營養成份輕易被人體消化、接收，多吃也沒有會受涼或上水，是老小咸宜的安康食物。草莓中所露的胡蘿蔔素是分解維死素A的主要物資，具有明目養肝感化。它借含有果膠戰豐碩的炊事纖維，能夠幫忙消化、暢達年夜便。草莓對胃腸講和血虛均有必然的滋補調度感化。
草莓除可以防備壞血病外，對防治動脈軟化、冠芥蒂也有較好的成效。草莓是鞣酸含量富厚的動物，在體內可吸擁護禁止致癌化教物資的吸取，具有防癌作用。
草莓的維生素C除可以預防壞血病中，對動脈硬化、冠古道熱腸病、心絞痛、腦溢血、高血壓、下血脂等徐病，皆有主動的預防作用。另外，草莓中的胡蘿蔔素是開成維生素A的主要物量，具有明目、養肝的作用。
草莓含有豐富的營養物質，草莓中含有的胡蘿蔔素可以有效分解維生素A，能夠養肝感化; (2)草莓中的果膠，膳食纖維可以幫助消化，吸收，對腸胃有滋補調節作用; (3)其主要營養價值表現就是維生素C含量十分高，可以有效的預防壞血病，對高血壓、心絞痛、動脈硬化等疾病有着很好的防止作用;
糖尿病患者飲食是非常重要的，少吃油炸油膩高脂肪含糖量高的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，堅果，粗糧、豆製品等食物，注意合理膳食。加強鍛鍊，每天保持心情愉快。按時吃要定期複查。
