隨着社會的進步，許多家庭都進入奔小康的生活，因此，大家的生活條件也變得越來越好了，與此同時，人們在飲食上也不那麼注意了，健康隨之岌岌可危，一些健康問題也一職困擾着大家，例如血脂高、血壓高等等問題。今天呢，小編為大家解決的是血脂高吃什麼食物最好。接下來，就讓小編來為大家詳細的介紹一下吧。
血脂高吃什麼食物好，主食 主食一般是指碳水化合物，例如含有高纖維素的穀類等。這類食物可以在體內慢慢“燃燒”，長時間釋放熱量，增加人體的耐力，是身體（特別是大腦）所需要的理想“燃料”。主食應以豆類、燕麥、粗米、全麥麪包、土豆、南瓜等為主，至於炸薯片、白麪包、油條、蛋糕、點心等，最好是不吃或是少吃。
穀類的每天攝食量應為250～500克。合理的主食分配是：早餐50克燕麥片，午餐150～200克全麥麪包，晚餐100克粗米飯。 蔬菜和水果 蔬菜和水果脂肪含量較少，不含膽固醇，熱量很低，含有大量膳食纖維素、維生素（如維生素C、E及β-胡蘿蔔素）、礦物質等。這些營養物質可以增強人體的免疫功能，抗脂質過氧化。纖維素更有降低血脂、幫助消化的功能。蔬菜、水果最好是選食新鮮的。
果汁雖然也是健康食品，但與新鮮蔬菜、水果相比，畢竟少了一些纖維素。罐裝水果雖然食用方便，但失去了部分珍貴的維生素、礦物質。一般來説，每人每天應吃新鮮蔬菜400～500克，水果150～250克。
以上就小編為大家介紹的關於血脂高吃什麼食物最好的問題了，大家應該都知道沒有什麼是最好的，最好的東西即使多度食用，也會造成不好的影響，重要的是要均衡飲食，多吃綠色食品，少吃油膩辛辣的食品，同時配合上運動，促進新陳代謝，相信對患者的病情一定會有所改善的。
