烤紅薯簡直就是冬天的標配，吃起來很甜，拿在手裏也很軟。外面街上賣的紅薯一個一般都比較貴，如果家裏面有烤箱的話，就可以自己買紅薯來烤了。紅薯是長在地裏面的，所以難免表面會有泥土，直接烤的話會弄髒烤箱，而且吃也不方便，所以烤之前是可以清洗的，洗乾淨之後記得弄乾就好了，紅薯皮也不需要去掉。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、烤箱烤紅薯要不要洗？
2、烤箱烤紅薯會不會爆炸？
3、烤箱加熱不均怎麼辦
烤箱烤紅薯要不要洗？
烤紅薯可以洗，尤其是表面還有泥巴的，肯定洗乾淨更好了。帶皮清洗乾淨後，用乾淨的布擦乾上面的水漬，或自然晾乾，等烤箱預熱到合適温度（一般200~250℃）之後，就可以放進去烤了。可以鋪上一層錫紙來接住烤紅薯的時候會流出來的糖水，中途可以多翻面。
烤箱烤紅薯會不會爆炸？
烤箱烤紅薯正常來説是不會爆炸的，如果出現了爆炸的情況，威力也不會很大。主要原因是烤箱的温度高，紅薯未均勻加熱。此外，紅薯的表面比內部的硬，也會容易爆炸。可以烤紅薯時，可以用牙籤在紅薯上打幾個洞，以免爆炸。烤的時候還可以裹上錫紙，起到密封、保温的功能，還能避免紅薯的糖分滴到托盤上不好洗。
烤箱加熱不均怎麼辦
有幾種方法可以改善加熱不均勻的情況，例如在烤盤中途取出時將其換到另一方向。或更改食物在烤盤中的位置。在顏色過快的食物表面覆蓋一層錫紙。烤箱越大，加熱不均越輕。這是不建議購買小型烤箱的原因之一。市場上有許多9L和10L的烤箱。如果將它們用於烘烤蛋糕或麪包，則難以烘烤高質量的產品。這種烤箱更適合烘烤麪包切片或雞翅和各種肉類。
