紫菜大家很是熟悉了，在各大超市裏都有紫菜包裝袋的銷售，紫菜一般可以用來做湯、也可以做成紫菜包飯，也有加工處理做成零食直接食用的。大家對於紫菜有哪些藥用價值可能瞭解最多的就是可以有效預防缺碘了，那麼除此之外紫菜還有哪些藥用價值呢？
1．對免疫功能的影響
紫菜多糖有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，3H-TdR摻入量為對照組的2．02倍，3H－UR摻入量為對照組的1．28倍。小鼠腹腔注射紫菜多糖150mg/kg，連續7d，可顯著增加血清中溶血素的含量，其半數溶血值（HC50）為對照組的3．64倍，説明其對體液免疫有增強作用。
2．對心臟的作用
紫菜多糖大鼠十二指腸給藥（50mg/kg）有減慢心率的作用，但對心肌收縮力有增強作用，此種作用在給藥15min後出現，維持40min左右。
3．對血液系統的影響
紫菜多糖在體內外均有明顯的抗凝血作用，並能顯著降低家兔全血粘度，血漿粘度，全血還原粘度和血細胞比容等血液流變學指標。
4．降血脂作用
5．抗腫瘤作用
紫菜多糖腹腔注射150mg/kg對小鼠肉瘤S180有抑制作用，抑制率達47．55%。紫菜對艾氏癌的抑制率為53．2%。
6．延緩衰老作用
7．抗輻射作用
8．抗白細胞數降低作用
9．降血糖作用
小鼠腹腔注射或口服紫菜多糖50mg/kg，對正常空腹血糖皆有顯著的降低作用。對以四氧嘧啶造成的小鼠高血糖模型，腹腔注射紫菜多糖50～300mg/kg均有明顯的降血糖作用。
經過了解後才發現原來紫菜有這麼多的藥用價值，特別是對於高血脂與高血糖疾病的朋友來説，多吃紫菜可有效改善病情可所謂是一舉兩得的事情，不過體寒的朋友則需要少食用了。最後提醒大家，曬乾後的紫菜經過水泡洗之後變為藍紫色的話不能食用。
