説到山藥紅棗湯，大家都知道這是非常有益健康的食物，是女性非常喜歡的食物，因為對養顏和生殖健康有益。既然山藥紅棗湯就需要經常的食用，到飯店去食用不僅不方便，而且質量也沒有保障，所以最好的方式是自己做。那麼，山藥紅棗湯的做法是怎樣的？我們一起來了解下。
紅棗、山藥、這些食材哪一個不是大補？如果這些食材一起製作成一道香噴噴的湯得有多營養呢？除了營養價值高之外，這道山藥紅棗湯的口味也是非常鮮美，特別是在寒冷的冬季，很多體質稍弱的朋友極容易感冒着涼，這個時候喝上一碗紅山藥紅棗湯真真是極好的，話不多説，一起去了解一下這道美食的做法。
春困秋乏。四季變化真的是非常之玄妙，但並非無規律可循。秋季是由夏入冬、由熱轉涼的過渡季節，這個時期人體的營運機制隨着外界的變化開始自行調節調整，調節過程中自然會消耗體內一定的元氣和精血，適者可無感覺，不適者便會出現氣血虧損的體徵，如體乏、腰腿痠軟、面色萎黃、脾胃不適等等，甚者可影響到血壓、血糖等等。紅棗山藥湯是針對此症具有一定效用的甜品，也是以食養生的佳品。
山藥去皮切塊泡於水中，為防止山藥發黑，可在水中滴幾滴白醋。
紅棗我選用的是河北滄州的金絲小棗，已加工乾淨，不用洗。
桂圓以福建莆田產的威最好，肉質肥厚，去殼後以温水泡軟。
蓮心選用帶芯蓮子，且別買漂白的，要本色顆粒大的，貴不了幾塊錢。
先將蓮子和紅棗共煮，待蓮子酥後下桂圓和山藥，文火煮15分鐘即可。可以冰糖調味。
此湯一般來説適用於那些胃腸長期不好的，氣血虧虛的。可以長期服用
以上就是山藥紅棗湯的做法的介紹，按照這種方式一般是可以收穫美味的山藥紅棗湯的。需要提醒的是，健康是需要維護的，不僅是需要做到飲食的健康，還需要多進食山藥紅棗湯比較營養的食物。此外，積極的運動對健康也是有益的。
