早上起牀喝一杯蜂蜜水有促進胃腸運動以及促進腸道水分的分泌，從而有潤腸通便的作用。有利於蜂蜜中營養物質的吸收，特別對維生素以及礦物質的吸收，對人體的健康非常有幫助。其中的營養成分還能抗衰老，美容養顏，甘甜的口味增加食慾感。
