飲食文化

蜂蜜水中含有一定的卵磷脂和維生素，晚上喝吸收能力較強，吸收率高。但不要多吃，多吃會造成攝入過多的果糖，也會引起肥胖。晚上常喝蜂蜜可以提高免疫力，而且還可以美容養顏，蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服...

感冒能喝蜂蜜水，蜂蜜對感冒引起的不適有一定的緩解作用。蜂蜜味道香甜可口，可以改善嘴裏沒有味道的情況，有助於增加食慾。蜂蜜中含有豐富的葡萄糖、維生素以及磷、鈣等物質，這些成分可以滋潤神經系統，調節神經系統紊亂，有一...

軟兜長魚、清燉蟹粉獅子頭、大煮乾絲、白袍蝦仁、平橋豆腐、水晶餚肉、文思豆腐、拆燴鰱魚頭。其中軟兜長魚和白袍蝦仁是新中國第一次國宴其中的兩道熱菜，而軟兜長魚又被稱為“開國第一菜”。淮揚菜是中國傳統四大菜系...

1、長期吃蜂蜜可以消積食。蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增強腸蠕動，能顯著縮短排便時間。2、蜂蜜可潤肺、潤肺止咳，具有一定的止咳作用。3、長期吃蜂蜜可清理腸道，蜂蜜導瀉效果好，而且無副作用，但一定不能過量服用，否則可能導致...

泉州美食：海蠣煎、蘿蔔飯、肉夾包、燒肉粽、牛肉羹、土筍凍、四果湯等。1、海蠣煎又稱蠔仔煎。原料：鮮海蠣、花生油、葱、幹澱粉、精鹽、醬油等。特點：小而肥嫩，原汁原味、鮮美可口、物美價廉。另海蠣食療，適用於久病血虧...

沒有毒。杏鮑菇本身並無毒性，焯水是因為菌菇類食材都含有較多草酸，不焯水直接吃，吃多容易引起鈣的吸收降低，草酸易與鈣發生反應產生草酸鈣，對身體有害，長久如此食用容易引起腎結石與骨質疏鬆，因此去除草酸這步很重要，焯水可以...

1、蜂蜜有非常豐富的營養，而且多吃蜂蜜能夠很好的延緩衰老，減少臉上的色斑和皺紋的產生。2、提高身體免疫力和抵抗力，並含有很多的營養成分，比如説葡萄糖，氨基酸，維生素，微量元素等，蜂蜜屬於滋補品和天然的藥物。3、蜂蜜具有...

1、炒羊腰子：腰子3個；食用油，食鹽適量；料酒，香油適量；香葱末適量；薑片適量。做法：首先將羊腰子用清水沖洗乾淨，將要腰子切成片狀，切香葱和薑片放在一起。然後加入適量的調酒和五香粉等等開始醃製15分鐘左右。炒鍋中倒入適量的食...

印尼九層塔是一種香料，又名叫做“羅勒”，印尼語是basil，是一種一年一成熟的草本植物，屬於脣形科植物。羅勒花呈現出多層塔狀，所以會被稱之為“九重塔”。由於其葉子和莖有着強烈八角茴香的氣味，所以在潮菜中被稱之為“金不...

蜂蜜的種類許多，不同的蜂蜜功效也不同，要視個人體質而定。選擇“大眾蜜”。市場上有些新鮮的蜜種，如金銀花蜜、蘆薈蜜，可能是經過調配的，因為這些作物很少有大規模種植的。建議還是購買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的蜜，不要迷信...

汕尾的美食有：燒雁鵝、護國萊、清湯蟹丸、油泡螺球、、烏盾山茶、海豐豬油糖、蝦姑、陸河坑螺、陸河年糕、鹹茶、潮汕赤蟹、小米、五果湯、汕尾菜果、客家米食縐紗甜肉、太極芋泥、牛肉餅、菜粿（菜包粿）、韭菜餃、冬節鴿...

羊肺是可以吃的。羊肺是牛科動物山羊或綿陽的肺部器官，含有豐富蛋白質、鐵、硒等營養元素，有補益肺氣，利尿行水的作用。羊肺性平、味甘，能補肺氣、調水道；可用於肺痿咳嗽，消渴，小便不利或頻數。羊肺最主要的功能就是養肺潤肺...

鍋蓋面是江蘇省鎮江市的的傳統美食。鍋蓋面屬於蘇菜系，也稱鎮江小刀面。成品的鍋蓋面具有軟硬恰當、柔韌性好等特點，是一道老少咸宜的小吃。鍋蓋面用的麪條是“跳面”。所謂“跳面”，就是把和揉成的面放在案板上，由操作人...

喝完酒喝蜂蜜水有解酒的作用。蜂蜜中含有豐富的果糖可以促進體內酒精的分解和吸收，減輕頭痛的症狀，同時也可以起到保護肝臟的作用。最好喝完酒後喝200-300ml左右的蜂蜜水。蜂蜜中含有很多的活性物質，不能用過熱的水沖泡...

鴨蛋蒸着或煮着吃最有營養。鴨蛋中的蛋白質營養價值很高，採用蒸或者煮的方式，能夠完整的保存鴨蛋的營養物質不被破壞。但鴨蛋比較腥，煮着吃的鴨蛋沒有添加調味料，腥味有些重，很多人不愛吃。而且鴨蛋的蛋白質比較粗糙，水煮着...

1、摻水作假原蜜中摻水作假，至於摻多少水或摻什麼水就看造假人良心了，有些黑心商人連純淨水都懶得用，基本上“就地取材”，附近有什麼水就用什麼水，這樣的蜂蜜吃了不出問題才怪呢，鑑別方法是滴在紙巾上，若有滲透現象則説明是...

秦皇島的美食有：清蒸鐵板蟹、煎烤大蝦、辣炒花蛤、醬爆皮皮蝦、四條包子、楊腸子、扇貝餅、老二位麻醬燒餅、回記綠豆糕、粉鴿子、撫寧老髦肉、趙家館餃子、青龍水豆腐、青龍豆腐乾、孟和尚粉腸、長城餑欏餅等。清蒸鐵...

嘉興的美食有：五芳齋粽子、文虎醬鴨、南湖菱、三珍齋八寶飯、汾湖蟹、平湖糟蛋、嘉善黃酒、荷葉粉蒸肉、南北湖虎鯔魚、王店三元雞、斜橋榨菜、楊廟雪菜、長安宴球、嘉興粽子、烏鎮醬鴨、響油鱔糊、乳腐肉、海寧缸肉、...

姨媽期間是可以喝蜂蜜水的，蜂蜜水營養價值非常高，它含有豐富的維生素、大量糖分、有機酶以及其他的微量元素，如鉀、鎂、鈣、鐵、銅等，具有很好的鎮靜養心、促消化、美容養顏的功效，補充機體所需要的能量。蜂蜜屬於熱性的飲...

可以適量的喝些蜂蜜水，但只能喝熱性的蜂蜜水，這樣才能夠達到減少經血量。而喝了涼性的蜂蜜水，反而會導致人身上腹痛的現象加劇。蜂蜜具有豐富的維生素、糖份、氨基酸等物質，可以補充所需要的能量，也可幫助緩解痛經。因為女...

蜂蜜是有一定的祛斑作用的，蜂蜜含有的大量能被人體吸收的氨基酸、酶、激素、維生素及糖類，有滋補護膚的美容作用，減少皺紋，緊縮面部皮膚，可使皮膚嫩滑細膩，除去皺紋及黃褐斑。且蜂蜜中含有豐富的維生素B2，維生素B2可以有效的...

冷麪湯配方：礦泉水1升、姜5克、蒜15克、白醋50ML、牛肉粉1勺、糖3勺、鹽4克、生抽5-8ML。首先製作冷麪湯，姜蒜切細末後加入白糖拌勻；倒入少量温水使糖融化並激發姜蒜的香氣；將調好的姜蒜汁倒入準備好的1升清水中；加入白醋...

蜂蜜菊花茶能一起泡水喝。一起泡水喝，能夠達到清肝明目，清熱解毒泄火，還能夠通便，口感也很好。二者一起喝，能夠起到很好的養生保健，美容的效果，而且體虛的人喝菊花茶時，加入蜂蜜，食療效果會更好，蜂蜜中還含有維生素和氨基酸，能讓...

來大姨媽可以喝蜂蜜水。牛奶中豐富的鉀與蜂蜜中豐富的鎂，可緩和情緒，並具有減輕腹痛、防止感染、減少經血量等作用。在行經期間，每晚睡前喝1杯加蜂蜜的熱牛奶有助緩解經期症狀。蜂蜜分為很多種，有些蜂蜜是温性的，而有些蜂...

合肥美食：合肥老母雞湯、合肥三河米餃、李鴻章雜燴、芙蓉蛋卷、桂花赤豆糊、臭鱖魚等。1、合肥老母雞湯：合肥的老母雞湯以健康、營養、美味而聞名，鮮美的湯汁入肚暖身降燥。在當地宴席上，老母雞湯是一道壓軸菜，已成為主人...