蜂蜜用温水進行沖泡來飲用最好。沖泡的水温不要超過60度，過高的温度會破壞蜂蜜中的活性物質，降低蜂蜜的營養價值，從而削弱蜂蜜對身體的好處。
蜂蜜的食用量有一定的標準，一般少年兒童每天的最高標準為30~50克，成年人每天不超過50~100克。沖泡蜂蜜水時，蜂蜜與水的比例並不固定，一杯400毫升的蜂蜜水其中的蜂蜜含量通常在20克左右，但是每個人的口感不一致，有些人喜歡甜，蜂蜜的用量會稍多一些，所以田野牧蜂建議大家每天飲用蜂蜜水1~2杯即可，不宜過多。
蜂蜜水的飲用時間其實並不固定，隨時想喝都可以喝，早上一杯蜂蜜水可以清理腸道、潤腸通便，下午飲用一杯蜂蜜水可以幫助大家掃除疲倦，晚上一杯蜂蜜水則可以安神助眠。但是也有些人需要注意蜂蜜水的飲用時間，胃腸敏感的人不宜在空腹時飲用蜂蜜水，容易引起不適，最好在飯後半小時再飲用蜂蜜水，對於食物的消化有所幫助。
