寶寶的健康成長是每個家庭都希望的，但是很多媽媽們對育兒經驗不夠重視，所以有的孩子長的個頭矮，或者是營養不良，其實每個階段的寶寶都有不同的營養食譜的，那麼一歲三個月寶寶食譜大全是什麼呢？
排骨鵪鶉蛋粥
原料：粳米100克，小排骨100克，鵪鶉蛋2只。
製法：
1.小排骨洗淨切成小段，加入醬油、鹽醃漬1小時。
2.將醃好的小排骨以沸水煮熟，掠去浮沫，取出放涼後，剔出肉撕碎備用。
3.將煮熟的鵪鶉蛋去殼洗淨，切成小塊備用。
4.大米洗淨，熬煮成半熟。
5.在米粥中放入碎肉及鵪鶉蛋塊，再熬煮片刻。
6.加入適量調味料。
特點：冬季常給寶寶食用，可起到增強寶寶體質的功效。 適合6個月以上的寶寶。小提醒 對於蛋白過敏的寶寶，媽媽應注意先將鵪鶉蛋的蛋白去除，再烹飪給寶寶食用。
玉米片蝦皮粥
原料：玉米片150克、蝦皮若干。
製法：
1.蝦皮和玉米片洗淨，放入沸水中同煮。
2.煮好後加入調味料即可。特點：此粥適合胃寒體倦的寶寶，另外還具補鈣作用。適合寶寶早晚食用。適合9個月以上寶寶食用。
小提醒 過敏體質的寶寶可將蝦皮換成河蝦仁。
山藥枸杞爽
原料：山藥200克、枸杞子若干，食用油、鹽、糖、澱粉適量。
製作方法：
1. 將枸杞子洗淨;山藥去皮，切成條放入水中，待用。
2.油鍋中加適量油，放入山藥滑炒，再入枸杞子翻炒，炒熟後加調味品，最後用水澱粉勾芡即可。
營養師提示：
祖國醫學認為，山藥具有健脾、補肺等多種功效;枸杞具有養肝明目的功效。這道菜取兩者所長，製作簡單，口味清爽，又有強健體魄的作用，有機會的話，媽媽可以在家裏做給孩子吃哦。
鮮奶玉米糊
原料：速溶玉米片4勺、獼猴桃1/2個、葡萄粒、鮮奶1杯。
作法：1.將所有水果洗乾淨、去皮、去籽後切成小丁;
2.將玉米片放在碗中，加入準備好的水果丁;
3.加入熱奶即成。
營養小祕密：
寶寶可嘗試用速溶玉米片做成的奶糊。加一些軟質鮮果不僅可以調味，提升營養，而且也能給寶寶帶來新鮮感。
紅豆奶糊
原料：紅豆3勺、椰子粉2勺、鮮奶(或嬰兒奶粉)、冰糖等。
作法：
1.將紅豆洗淨，在水中泡大約20分鐘，用沸水煮約5分鐘，再放入燜鍋中約1小時，直到紅豆熟爛為止;
2.將椰子粉在幹鍋裏用微火炒至微黃，然後將椰子粉和冰糖放在燜軟的紅豆中;
3.與温熱的牛奶攪拌後即可食用。
營養小祕密：
紅豆營養豐富，人們都喜歡吃紅豆冰山，寶寶也同樣喜歡混合着椰奶香氣的紅豆奶糊，只是不要加太多的糖，不然會把寶寶的口味慣壞了。
全麥土司沙拉
原料：全麥土司1/2片、蘑菇、雞肉、生菜、聖女果、蛋黃沙拉醬等。
作法1、將鮮蘑菇煮熟後切成小薄片，將熟爛的雞肉切成小碎丁，將土司切成小丁;2.將生菜洗淨、撕成小片;聖女果洗淨、切成片;
3.將準備好的用料混合攪拌，淋上蛋黃沙拉醬即成。
一歲三個月寶寶食譜大全是什麼？一歲多的寶寶應該多添加輔食了，根據需要選擇不同的食物作為輔食，要選擇容易消化的，因為孩子的消化系統不像大人一樣健全，所以在飲食方面也是需要注意的哦。
