寶寶20個月食譜做法是什麼

寶寶在20個月的時候,一定要食譜多樣化,因為這個時候的孩子,需要更多的營養補充,才能確保自己孩子身體正常的發育,因為這個時間段孩子不但需要大量的鈣,同時也需要大量的蛋白質和維生素,所以食譜一定要全面化,下面內容就介紹了寶寶20個月食譜做法,你可以全面瞭解一下。

寶寶20個月食譜做法是什麼

雞蛋餅

材料

黃油適量,雞蛋2個,麪粉半杯,小葱1根,牛奶小半杯,番茄醬1勺,鹽適量,胡椒適量(可不加)

做法

1、雞蛋打散,加入葱末、牛奶、麪粉、番茄醬、鹽和胡椒攪拌均勻(麪糊是較稀的那種)

2、在平底鍋上放一小塊黃油,把模具放在鍋中間,讓黃油不要流出模具(我買的就是很簡單的圓型模具)

3、用湯勺舀出雞蛋糊倒進模具裏,大概1釐米厚比較好。小火,加蓋,燜一會兒大概一分鐘。

4、晃動模具,發現底部已經成型後則可用刀按着模具邊切一圈,然後去除模具,翻面再煎一分鐘,用牙籤插進入發現裏面也是固態就可以起鍋了。

小訣竅

1、番茄醬可以不提前加在蛋糊裏,最後擠在蛋餅上也可以。

2、其實我用的不是葱花而是一種叫basil的植物葉子,通常它會放在意大利麪裏。這款香料味道很濃郁,所以要加些番茄醬來互補一下。

3、一定要用小火加蓋燜,這樣才容易定型,煎的時候不能急。

4、每煎一個就要重新加一次黃油哦!

寶寶在20個月的時候,是需要營養更全面的時候,所以家長在這個時間段要引起重視,給孩子更多的食譜多樣化,這樣才能讓孩子通過食譜的多樣化,能更好的讓發育不會出現任何的營養缺乏,以上介紹了更多的食譜的做法,你可以全面的瞭解一下。