大家都知道一個簡單的道理，人的一生中，青春期是咱們發育的最關鍵的時刻，一個人在青春期是否發發育的好與壞將直接影響他一生的健康狀況，而要讓咱們平穩順利地度過青春期，需要我們青少年進行科學的營養搭配，那麼青少年吃什麼營養最好呢？下面我們就邀請營養專家和我一起來給大家做一個完美的解釋吧！
1、核桃：
核桃是最佳的補腦食品，核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
2、金槍魚：
富含歐米伽-3脂肪酸，有助於促進腦細胞生長。
3、雞蛋：
雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。
1、百分之百的蛋白質：蛋白質能使體內多餘的脂肪很快地燃燒掉，使體重減輕，又可增強身體對疾病與疲勞的抵抗力。攝取蛋白質對健康有很大的稗益，這是專家們共同的意見。
2、動物性蛋白質，在肉類、魚、蛋等都含有多量。
3、蛋：各種動物性蛋白質之中，蛋是最重要的食物。蛋也有製造細胞的各種氨基酸，所以用餐時吃蛋，一定可以發揮優異的效果。
4、早餐不能省掉：有許多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事實在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管體重多少，早餐一定要吃。
5、少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的熱量，實在危險，不吃零食不行的人，不妨學模特兒咬紅蘿蔔。芹菜或熱量少的食物。
以上提到的一些食物搭配方法，就是現如今，營養專家推崇的青少年在青春期吃什麼營養最好的一些食譜，希望廣大家長在看到過後，能夠多留一些時間來關心咱們孩子的一些身體狀況，並且督促好他們在青春期的一些飲食結構，這樣才能最大限度的在青春期給予他們最大的營養支持，為他們一生的身體健康打下堅實的基礎。
