孕婦可以吃什麼的問題是，所有的準媽媽們都喜歡問的一個問題，因為它們都知道在這種情況下，自己的飲食健康與否會直接關係到胎兒的一個健康成長問題，所以説對於飲食絕對不能夠輕易的忽略，那麼你知道對於孕婦來説吃辣魚是否會給自己的身體健康帶來影響了，下面就去看看孕婦是否可以吃臘魚。
實際上臘魚和臘肉的本質都是差不多的，都是經過醃製風乾就好製作而成的食物，它們雖然風味獨特，可以給你帶來不一樣的美味享受，但實際上這種食物確實不利於消化的，而且在醃製的過程當中會產生亞硝酸鹽不利於健康。
臘魚其實是跟臘肉差不多的，都是屬於醃製品， 醃製品在醃製時會產生亞硝酸鹽。而亞硝酸鹽是會致癌的。一般正常人都不建議經常吃。
忌食食品分類：
1. 水果類：如蜜餞、脱水水果;各類罐頭水果及加工果汁，如蕃茄;果汁粉等。
2. 蔬菜類：醃製蔬菜，如榨菜、酸菜、泡菜、醬菜、鹹菜、梅乾菜、雪裏紅、蘿蔔乾、筍乾。
3. 油脂類：奶油、瑪琪琳、沙拉醬、蛋黃醬等。
4. 調味品： 蒜鹽、豆瓣醬、沙茶醬、辣醬油、蠔油、甜麪醬、豆鼓、味增、芥末醬、烏醋等。
從上面的介紹我們就可以看得出來，我們並不建議孕婦在懷孕期間吃辣魚，因為這種食物雖然可以滿足你一時上口味的需求，可是卻不能夠給身體提供所需要的營養保健物質，所以建議準媽媽們都能夠遵守這些飲食原則。
