拉菲魚是什麼魚

拉菲魚是什麼魚

拉菲是拉菲黃魚或凍白魚,是巴西黃魚的俗稱。肉嫩味美,營養價值高。其生活海域屬亞熱帶氣候,海洋生態環境與我國長江、東海相似,所以味道與東海黃魚相似,肉質同樣鮮美。

拉菲黃魚生活海域屬亞熱帶氣候,其海洋生態環境近似於我國的長江和東海,因此與我國東海黃魚的味道相似,肉質也同樣鮮美,目前,拉菲黃魚已在國內上市且十分走俏。

拉菲黃魚捕撈與南美海域,水質純淨無污染,天然野生魚。蒜瓣肉質,口感嫩滑。自營捕撈漁船及海外加工基地,從捕撈到加工,嚴格控制温度、濕度、速度、鎖定魚的鮮度。運輸全稱零下18度冷藏,20萬噸大型冷庫配套,確保每一條魚新鮮如初。