寒暑表是一種家用的温度計，常用於測量氣温。表上刻度通常分華氏度和攝氏度兩種。寒暑表內裝的測温物質為酒精，酒精的沸點(℃)：78.3,較低，便於測量氣温，液柱管內為真空，且液柱管的內徑小，利用了液體熱脹冷縮的性質，製成了寒暑表。寒暑表具有結構簡單，工作可靠，示值觀測方便等優點，長期使用無需維護。寒暑表一般測量的量程為-30℃～50℃。
温度計是可以準確地判斷和測量温度的工具，分為指針温度計和數字温度計。根據使用目的的區別，已設計製造出多種温度計。
最早的温度計是在1593年由意大利科學家伽利略發明的。他的第一隻温度計是一根一端敞口的玻璃管，另一端帶有核桃大的玻璃泡。使用時先給玻璃泡加熱，然後把玻璃管插入水中。隨着温度的變化，玻璃管中的水面就會上下移動，根據移動的多少就可以判定温度的變化和温度的高低。温度計有熱脹冷縮的作用所以這種温度計，受外界大氣壓強等環境因素的影響較大，所以測量誤差較大。
