做包子泡打粉什麼時候放

和麪的時候。泡打粉是一種複合膨鬆劑,屬於一種快速發酵劑,主要用於糧食製品之快速發酵。生活中主要是用來製作蛋糕、發糕、包子、饅頭、酥餅、麪包等食品。製作包子的時候,泡打粉主要用來發面,在和麪的時候就需要加入泡打粉,否則容易影響泡打粉的發酵效果,對人體的健康造成傷害。

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