相關蛋糕的精選知識

電飯煲做蛋糕的方法

電飯煲做蛋糕的方法

電飯煲做蛋糕的方法電飯煲蛋糕是方便又實用的蛋糕做法,來學一下如何如何用電飯煲做蛋糕吧!材料:3-4個雞蛋,少量低筋麪粉,1包牛奶(盒裝牛奶也行),糖,油,鹽。做法:1、把雞蛋敲碎,把蛋黃跟蛋清分離。2、如果家裏沒有打蛋器,考察體力的...

抹茶雪域蛋糕的做法有哪些

抹茶雪域蛋糕的做法有哪些

隨着人們物質生活水平的不斷提高,抹茶雪域蛋糕的做法對很多美食行家來説應該都不太陌生。抹茶粉除了最新鮮外也是含有營養最豐富的一種茶品了。從營養上和健康方面來講都值得人們去食用。那麼,我們今天也共同來探討一下...

冰墩墩會停產下架嗎?冰墩墩蛋糕可以賣嗎

冰墩墩會停產下架嗎?冰墩墩蛋糕可以賣嗎

如果自己DIY的“冰墩墩”是在特定人羣中傳播,比如家族微信羣、朋友圈等是不構成侵權,只有向公眾、不特定人羣傳播才會構成,對著作權、網絡信息傳播權的侵犯。另外,律師提醒,如果擅自將“冰墩墩”“雪容融”形象,做成類似表...

懷孕可以吃奶酪蛋糕嗎?懷孕吃什麼比較好

懷孕可以吃奶酪蛋糕嗎?懷孕吃什麼比較好

女人在懷孕之後身體會有很大的變化,所以對食物的需求也變得不一樣了,只有搭配好飲食才能保證胎兒的正常發育,那麼奶酪蛋糕在懷孕期間能不能吃,是很多孕婦非常想了解的,下面一起了解下。奶酪蛋糕卷是用奶酪與蛋糕烘焙而成的...

高血壓能吃蛋糕嗎

高血壓能吃蛋糕嗎

高血壓是一種很難治癒的疾病,一般表現為血壓值高於正常值的症狀。在病發初期患者應該及時就醫治療,如果任由病情發展,就可能會出現一些無法控制的後果,比如各種併發症。但是現在一般的治療方法就是食用藥物來維持病情的穩...

電飯煲蛋糕怎麼去掉蛋腥味

電飯煲蛋糕怎麼去掉蛋腥味

電飯煲蛋糕去掉蛋腥味的方法:在製作蛋糕時加入少許白醋或者少量檸檬汁。白醋中含有醋酸,具有去腥的作用,用電飯煲製作蛋糕時加入白醋,除了會讓蛋糕不腥外,還會增加蛋糕的風味;檸檬汁中含有豐富的有機酸,還具有清新的味道,用電...

享受小資情調午後甜點 抹茶蛋糕卷

享受小資情調午後甜點 抹茶蛋糕卷

現在我們大家的生活是越來越好,從生活品質已經開始像生活情調轉換,因此大家對於品質的要求也是越來越高。像是抹茶蛋糕卷更是很多小資們喜歡的糕點之一。其實對於這種小資的食物,我們在家也可以做出來。那麼想要做出美味...

吃不完的蛋糕怎麼保存

吃不完的蛋糕怎麼保存

1、可取兩片面包,覆蓋在蛋糕兩邊的切口處,再取牙籤插入,使麪包站立;抑或蛋糕放在密封容器中,在密封容器裏再加一片新鮮的麪包,當面包發硬時,要及時再換一塊新鮮的,這樣蛋糕能保鮮較長時間。2、也可將蛋糕分成幾份放在密封的盒...

奶油蛋糕如何隔夜保存?奶油蛋糕沒打開能放一晚嗎

奶油蛋糕如何隔夜保存?奶油蛋糕沒打開能放一晚嗎

蛋糕屬於甜品的一種,不管是特殊的日子還是平時下午茶,都可以吃上一塊奶油蛋糕的,而且適當吃甜食還可以調節心情。不過奶油比較容易變質,如果是沒來得及吃完的話,一定要放在陰涼的地方,氣温高的時候最好放冰箱裏面冷藏,下面,就...

做蛋糕用普通麪粉行不行

做蛋糕用普通麪粉行不行

可以。普通麪粉一般都是中筋麪粉,是整粒麥子直接加工成粉的,蛋糕最好是用低筋麪粉來製作,如果沒有低筋麪粉,用中筋麪粉也是可以的。普通麪粉的用途非常廣,做饅頭或者麪條、餃子等食物都是可以的。如果做烘焙的時候,手邊恰好...

哪些人不適合吃牛油蛋糕?牛油蛋糕的副作用有哪些

哪些人不適合吃牛油蛋糕?牛油蛋糕的副作用有哪些

食物的種類是多種多樣的,只有搭配好飲食我們的身體才能更加的健康,但是有的時候我們缺少一些常識飲食不當身體也會出現不舒服的現象,下面一起了解下哪些人不適合吃牛油蛋糕。副作用無副作用禁忌人羣無特殊禁忌對哪些人不...

淡奶油怎麼打發做蛋糕裱花

淡奶油怎麼打發做蛋糕裱花

1、打蛋盆需保持乾淨,無水無油。淡奶油中加入細砂糖後,用電動打蛋器低速打發。2、提起打蛋頭,滴落的淡奶油能在表面保持3-5秒且表面略有紋路。3、繼續低速打發,攪拌時會感覺阻力變大,淡奶油紋路變得很明顯。提起打蛋頭後,奶...

世界上最大的蛋糕 重達10115公斤的超大奶油冰淇淋蛋糕

世界上最大的蛋糕 重達10115公斤的超大奶油冰淇淋蛋糕

過生日的時候,很多人都會會買生日蛋糕。有些喜歡吃甜食的人,平時也會買一些小蛋糕吃。那你知道世界上最大的蛋糕嗎?重達10115公斤的巨大奶油冰淇淋蛋糕你見過嗎,那麼大的蛋糕,就算是1千個人,估計都很難吃的掉。下面就跟本站...

電飯煲蛋糕不蓬鬆是為什麼

電飯煲蛋糕不蓬鬆是為什麼

電飯煲蛋糕不蓬鬆的原因:1、蛋清沒打發好,沒有呈現完全的泡發度,建議在打蛋清時加入適量的醋,白砂糖分3次加入,打到筷子立起即可。2、蛋黃打發不到位,在打蛋黃是建議加入適量的植物油和牛奶,能夠在一定程度上,提高蛋黃的蓬鬆...

麪包機做蛋糕的方法

麪包機做蛋糕的方法

蛋糕是很多人最喜愛吃的,蛋糕的味道獨特,而且在製作方法上,也是有着很多方式,這也是因為蛋糕的不同種類,在製作上,方法也是不一樣的,想要能夠吃到自己喜愛的蛋糕,製作的時候,對材料選擇也是要正確進行,這樣使得蛋糕製作的時候,也...

蛋糕表面開裂是為什麼

蛋糕表面開裂是為什麼

温度升高過快,導致蛋糕膨脹過快所造成的。烤箱很個性化,在同一設定的温度下,不同烤箱的實際達到程度不一樣,即便是同一牌子同一型號的烤箱在温度上都可能會有很大的差異,加上使用的蛋糕方子的水性材料不一樣,在實際烤蛋糕時...

​哺乳期可以吃蛋糕嗎

​哺乳期可以吃蛋糕嗎

哺乳期對於女性朋友來説是非常重要的一個時期,女性朋友在哺乳期要非常注意生活中的細節,特別是飲食上更加要認真對待,因為哺乳期的女性朋友吃進去的東西不僅是關係到自己的健康,而且還影響到了受哺乳的寶寶,那麼哺乳期是不...

烤蛋糕的温度和時間

烤蛋糕的温度和時間

1、烤蛋糕要根據蛋糕的大小類別來決定温度和時間,小的蛋糕應用高温而短的烤烘烤時間;大而厚的蛋糕要用低温而較長的烘烤時間。2、模型烤的蛋糕重量在100g以下,需用200℃烤12∼18分鐘左右,上下火同樣大小;重量在100g以上∼...

戚風蛋糕烤箱温度和時間

戚風蛋糕烤箱温度和時間

品牌型號:美的烤箱系統:PT4012W烤箱烤戚風蛋糕温度在170℃,烤45-50分鐘左右即可。同體積的戚風蛋糕,在不同容積的烤箱中,烤培成熟所需要的時間基本一致。基本上烤箱越大,為了維持烤箱內空間温度穩定所需要的熱量更多,定温必...

哪些人不適合吃黑森林蛋糕?副作用有哪些

哪些人不適合吃黑森林蛋糕?副作用有哪些

隨着生活水平不斷的提高,很多人意識到了飲食對健康的重要性,所以在生活中會根據自己的身體情況去改善自己的飲食習慣,下面一起看一下哪些人不適合吃黑森林蛋糕。副作用無副作用禁忌人羣糖尿病患者忌食,老人、小孩不宜食用...

製作蛋糕需要哪些材料

製作蛋糕需要哪些材料

食材:低筋麪粉70克、玉米澱粉20克、雞蛋3個、酸奶200克、細砂糖50克。1、蛋黃蛋白分開,蛋黃加入酸奶,攪拌均勻。2、篩入低粉和玉米澱粉,攪拌均勻一旁備用。3、蛋白分三次加糖,打發至發泡狀態。4、蛋白分三次加入蛋黃糊中,攪...

懷孕可以吃黑森林蛋糕嗎?懷孕吃什麼比較好

懷孕可以吃黑森林蛋糕嗎?懷孕吃什麼比較好

女性懷孕之後身體會有很大的變化,飲食的習慣也會發生變化,尤其是有很多平時常吃的食物在孕期不一定適合食用,下面一起了解下黑森林蛋糕孕期能不能吃。黑森林蛋糕起源於德國南部黑森林地區,是德國的著名甜點。黑森林蛋糕將...

空氣炸鍋可以做麪包蛋糕嗎

空氣炸鍋可以做麪包蛋糕嗎

空氣炸鍋可以做麪包蛋糕。空氣炸鍋除了烤炸功能外,還具有烘焙功能。用空氣炸鍋烤出來的蛋糕,比用電飯煲蒸出來的更香。炸制的時間和食材的量有很大的關係,只要把握一個原則:多的話時間就長點,少的話時間就短些。烹炸的食物...

芝士蛋糕的做法-芝士蛋糕怎麼做?

芝士蛋糕的做法-芝士蛋糕怎麼做?

芝士蛋糕,或起司蛋糕、乾酪蛋糕,是西方甜點的一種。英文是cheesecake。有着柔軟的上層,混合了特殊的芝士,如ricottacheese,或是creamcheese,再加上糖和其他的配料,如雞蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以餅乾做為底層...

抹茶輕乳酪蛋糕的做法有哪些

抹茶輕乳酪蛋糕的做法有哪些

大多數的女孩子都愛吃蛋糕,雖然它會使人肥胖,但仍然有很多人抵抗不住誘惑,抹茶也是很受歡迎的口味,當抹茶和奶酪碰撞在一起會產生什麼樣的口味呢?抹茶輕乳酪蛋糕的做法是以奶酪,蛋糕為主料,抹茶為輔料製作而成的,口味的獨特性...