紫砂壺如何開壺

紫砂壺如何開壺

1、把紫砂壺內外用沸水清洗一遍,將其表面的灰塵污漬都除去,再把紫砂壺放進乾淨的鍋裏,加3倍高度的水,煮2個小時,煮去紫砂壺的泥土味。

2、將紫砂壺用豆腐填滿,稍微壓緊,再放入乾淨的鍋中。倒冷水入鍋,使水面覆過紫砂壺,煮1個小時,豆腐中含有的石膏,可把紫砂壺內的殘餘雜質分解乾淨。

3、最後把它和茶葉一起煮1小時,讓紫砂壺吸收茶葉的清香。

4、若紫砂壺泥土味不重,則也可用簡易方法對其開壺。將壺身和壺蓋分開,一起放在鍋裏,倒入冷水,煮開,再放入茶葉,温火煮一段時間,煮完等其自然冷卻即可。