撈丁是一種食物，是中國香港茶餐廳的一種特色食品。撈丁是將煮軟後再瀝乾的方便麪放以湯粉還有醬汁，然後再配不同的食品佐料，比如雞翅膀、五香肉丁以及煎蛋，撈丁和炒丁一樣流行於茶餐廳。
茶餐廳，是一種起源於香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐飲，是香港平民化的飲食場所。
香港以外的地方也不難找到茶餐廳的蹤影，中國大陸、海外的唐人街等有茶餐廳算是尋常不過。茶餐廳以其美食的多樣化、上菜速度的快捷、寬鬆的就餐環境以及適中的價錢吸引食客。
食品多樣化：茶餐廳供應了中式及西式的食品，更有不少有香港特色的飲食，如菠蘿油、鴛鴦(咖啡混和絲襪奶茶、雞尾包、墨西哥包、蛋撻、奶油多、鮮油多、餐蛋面、炒公仔麪等)。一間小小的茶餐廳菜單內往往有數十種食物，選擇繁多。
講求效率：茶餐廳一般都不收小費，顧客光顧後自行到收銀處付費。而且不需要等候，可以搭台(多位互不相識的客人共用一桌)由點菜至結賬都講求速度。
食品價錢相宜：傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳裏的一頓飯可能只需二十多元港幣，茶餐廳裏的常餐、快餐會包含飲料，或免費提供清水或熱茶。
