基圍蝦不去蝦線能吃嗎

可以，但不建議。基圍蝦是一種海鮮，但由於它活性高，所以常被養殖在淡水中，蝦線是基圍蝦的消化道，裏面有很多淡水養殖中帶來的泥沙和大量的細菌，基圍蝦如果不去蝦線就食用，它的味道會比較腥，口感相對較差，且如果大量食用，其中的微生物可能侵擾腸胃，引起身體不適，所以一般建議基圍蝦去掉蝦線後食用比較好。