用料:豆角200克,豬肉50克,食用油3毫升,大蒜1瓣,薑片3克,辣椒適量,花椒1克,豆瓣醬5克,生抽3克,白砂糖3克,鹽2克,雞粉3克。1、倒入食用油、蒜、姜,大火爆香。2、放入花椒,倒入豬肉片,翻炒至變色。3、倒入豆角,翻炒均勻。4、放入豆瓣醬、生抽、白砂糖、鹽,雞粉。5、倒入辣椒,翻炒均勻即可出鍋。