空氣炸鍋整個鍋體不可以洗，但煎鍋、炸籃部分可以洗。空氣炸鍋內部有很多電子元件，因此不能將整個空氣炸鍋放入水中，否則進水後容易損壞。而對於可以清洗的零部件，則需要先用海綿沾清潔劑進行擦拭，再放到水下衝洗，最後放到陰涼的地方風乾即可。
空氣炸鍋從外形上來看和傳統的電飯煲差不多，因此在體積上不會佔用太多的空間，無論是使用還是收納都是非常方便的。另外就它的容量基本是在5L，這是能滿足大多數家庭的使用需求，用起來很方便。
為什麼空氣炸鍋受到人們的歡迎，主要就是因為當下人們對於健康更加重視，更希望吃少油的食物，這們身體不發胖、更健康，而空氣炸鍋就能做到這一點，它可以不用一滴油將食物烤熟，做到少油，相對更健康。
空氣炸鍋清潔方法：
1、使用完後先將鍋底的殘油倒出。
2、內鍋及鍋子倒入清潔劑及温水（或是酵素清潔劑）浸泡幾分鐘，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蝕性的清潔劑，不光對鍋不好而且對身體不好。
3、用海綿、刷子、鬃刷輔助清潔內鍋和炸網。
4、待無油空氣炸鍋鍋體降温後，用抹布沾水擦拭外部，在用乾淨的抹布在擦幾次。
5、清潔完成後可以將炸網、底盤放在陰涼處晾乾。
