1、可取兩片面包，覆蓋在蛋糕兩邊的切口處，再取牙籤插入，使麪包站立；抑或蛋糕放在密封容器中，在密封容器裏再加一片新鮮的麪包，當面包發硬時，要及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間。
2、也可將蛋糕分成幾份放在密封的盒子裏，放入冰箱的冷凍層裏冷凍起來，要吃的時候提前一天放在冷藏層，或拿出來在常温下慢慢解凍，蛋糕的味道有如新鮮蛋糕。
蛋糕的材料主要包括了麪粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麪筋和澱粉代替）、蛋糕乳化劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），啫喱粉、液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
蛋糕的主要成分是麪粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快樂的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表着不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮，在人生這麼重要的時刻，當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享，成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。
