網上有句話：三月四月不減肥，五月六月徒傷悲。大致意思就是女孩子三月四月不減肥去塑造好的體型，五月六月穿夏天衣服時就只有傷悲了。那麼説道減肥，這是一年四季女孩子們討論的話題，減肥的方法各種各樣，有運動有斷食也有食療。前些天有網友向小編提問，問道減肥可不可以吃南瓜。小編今天就告訴大家，減肥是可以吃南瓜的。
南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。
這些對防治哮喘病均較有利。中醫學認為：南瓜味甘，性温，具有補中益氣、消痰止咳的功能，可治氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾等症。還可驅蛔蟲、治燙傷。其種子——南瓜子還能食用或榨油。
南瓜和南瓜子有一定的藥用價值。祖國醫學認為南瓜性温味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。《本草綱目》説它能“補中益氣”。《醫林記要》記載它能“益心斂肺”。
南瓜含有豐富的糖類和澱粉所以老南瓜吃起來又香又甜;其蛋白質和脂肪含量較低。南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素，其中含量較高的有胡蘿蔔素2.4mg%維生素B1
0.05mg%，維生素B2 0.06mg%，維生素C 5mg%;此外，還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。
另外最近還發現南瓜中還有一種“鈷”的成分，食用後有補血作用。南瓜裏富含多種維生素和氨基酸，還有利於通便保持肌膚嫩滑。多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。綜上可見南瓜不僅可以幫助減肥還可以維護身體健康。
