大白菜是我們平時非常常見的蔬菜之一，它雖然非常便宜，但是營養豐富，含有很多維生素，一直都是大家很喜歡的蔬菜之一，對於大白菜的營養價值相信大家都比較清楚，今天我們主要來聊一聊吃大白菜能不能清理腸胃，下面就請大家一起來看一看吧。
大白菜，以葉為主（少量菜幫）加水煮，不加油鹽，可適量放少許辣椒、花椒或是去皮生薑（注：生薑皮性寒，姜肉性熱）。每天肚子餓了就吃，連吃三天，不吃別的食物，第三天除了吃白菜葉外可再喝些白菜湯。白菜要煮得爛一點。
這種吃法排毒效果奇佳，對便祕或者腸胃不健康的人是一次大掃除。如果每個月能堅持一次，或者一次能增加到七天更佳。吃了以後會排出宿便，剛開始黑色，吃的時間長的會排出果凍一樣的宿便，堅持二十一天以上的人會排出五種顏色的大便，那是把五臟的毒都清了......
“這樣吃不會走不動路了吧？”我這是替很多喜歡提問的朋友問的哦。
“呵呵，保證你跑得比吃草的馬還快！” 道長哈哈大笑。不過他建議大家吃白菜的三天最好放在週末，避開社會應酬社交活動，靜心在家讀書打坐。
“體內沉垢惡穢一旦排出，妙不可言！”道長補充説明：“宿便一出，清氣會發生，陽道易旺，應禁房事數日。祝有緣眾生人安身寧，返璞歸真。”
據《本草綱目》中記載：“白菜，亦名菘，甘，温，無毒。通利腸胃，除胸中煩，解酒渴。消食下氣，治瘴氣。止熱氣咳。冬汁尤佳，和中，利大小便。”《綱目拾遺》中説大白菜“食之潤肌膚，利五臟，且能降氣，清音聲，唯性滑泄。”其籽“作油，塗頭長髮，塗刀劍不鏥”，故舊時婦女皆用菜油梳頭。
看了這篇文章相信大家都知道了，大白菜不光是營養比較豐富，而且可以幫助我們清理腸胃，一些便祕的讀者朋友可以試一試大白菜通便的功效。另外也要提醒大家，大白菜最好是現吃現做，最好不要吃剩菜，據瞭解，剩的大白菜尤其是隔夜的大白菜會產生一些毒素。
