大家應該對於山藥這種食材都不陌生。但是大家應該吃了在吃山藥的時候去皮是很麻煩的，如果不小心就會導致山藥的黏液弄到手上，引起皮膚的過敏。那麼對於山藥碰到手出現，樣的情況要怎麼樣進行預防呢？小編就針對大家的疑問，蒐集了一些預防處理山藥導致手癢的情況。有需要的可以跟隨小編進行了解一下。
山藥是一種健脾的健康食材。可是處理山藥皮的時候卻很麻煩，山藥皮裏含有皂角素，去皮的時候會感覺手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去山藥皮，直接信手拈來就削皮。
結果有的人把那種滑滑的粘液弄到滿手都是，甚至弄到臉上，引起皮膚過敏，臉、手紅癢不已。
據瞭解，山藥粘液引起的過敏現象一般不會持續很久，半天或者一天可以自動消失。當然，也可以通過以下方法處理山藥粘液引起的過敏：
1、大量水沖洗，然後在手上抹醋，連指甲縫裏也別落下，過一會兒這種瘙癢感就會漸漸消失，這是由於酸鹼中和的原因。
2、也可以在火上烤一下，反覆翻動手掌，讓手部受熱，這樣能分解滲入手部的皂角素。但要注意安全，不要燒傷皮膚。
3、花露水或風油精弄到水裏稀釋然後反覆的洗也可以緩解。
此外，如果皮膚很癢的話，千萬不要到處亂抓，這樣會引起別的地方也癢，抓破了手皮，處理起來就更麻煩。瘙癢難耐之時不妨試試把手放在大米里反覆地搓，在一定程度上能緩解瘙癢感。
相信大家看到小編上述介紹的關於處理山藥的方法後。以後在處理山藥皮的時候一定要小心不要，把那些山藥的粘液弄到手上，導致皮膚出現過敏的情況。如果皮膚出現瘙癢的話一定要不要亂抓，不要用熱水去清洗，過敏的皮膚。這樣這樣不利於過敏皮膚的自我恢復。
