黃芪幾乎人人都知道這種藥材，但是炙黃芪卻很少有人知道，其實它也屬於一種藥材，只是把黃芪經過大火炒熟了的藥材，對於人們來説，都是比較珍貴的藥材，那麼黃芪與炙黃芪區別是什麼？這個問題有些複雜，但是隻要認真的去了解的話，依然能夠得到答案，接下來讓我們一起來了解一下黃芪與炙黃芪區別是什麼呢？
黃芪和炙黃芪的區別
區別一：黃芪是為曬乾還生的藥材，而炙黃芪為炒熟藥材，炙黃芪就是用生黃芪加密蜜炙熟。
區別二：一般來説如果想要補氣昇陽就要選用炙黃芪，其他方面適宜用黃芪。
區別三：黃芪的具體功效是利水消腫，去毒生肌，治自汗、盜汗人、癰疽不潰或潰久不斂，而炙黃芪功效就是補中益氣，治內傷和勞倦，脱肛，崩帶，以及所有的氣衰血虛症狀。
區別四：炙黃芪善長於益氣補中、氣虛乏力，食少便溏，黃芪就更適宜用在固表託瘡、糖尿病，內熱消渴，久潰不斂！
區別五：雖然兩者都有補氣之功效，但是炙黃芪會比黃芪的補氣作用更強。
生黃芪又稱膜莢黃芪或黃耆。豆科。多年生草本。主根長，圓柱形，稍帶木質，外質土黃色或棕紅色。 臨牀應用時習慣分為生用、蜜炙、麩皮拌炒3種，其藥效各有不同，生黃芪多用於固表、託瘡、利水等。炙黃芪，為圓形或橢圓形的片，直徑0.8～3.5cm，厚0.1～0.4cm。外表皮淺棕黃或棕褐色，略有光澤，可見縱皺紋或縱溝。切面皮部淺黃色，木質部黃色，有放射狀紋理及裂隙，有的中心偶有枯朽狀，黑褐色或呈空洞。具蜜香氣，味甜，略帶黏性，嚼之微有豆腥味。
傳統黃芪炮製以蜜炙為主，是將生黃芪切片，加蜂蜜炒制而成，炮製較為粗糙，勞動強度大。有文獻報道認為，CY—電動炒藥機蜜炙黃芪可降低勞動強度。也有文獻認為，電烘烤蜜炙黃芪尤佳，並對三種不同炙法(烘炙法、炒炙法、先悶潤後炒炙法)所得成品進行比較，結果表明，烘炙法制的黃芪質量好，色澤鮮豔，貯藏不易吸潮，可延長保存期，不生蟲，不黴變；炒炙品攤放20小時就吸潮回潤，粘手，久放易酸敗；先悶潤後炒炙所得製品，品質次於烘炙品。因此認為，三法中以烘法為優l真。關於炮製時間及温度的問題，有人研究認為，70V或80C烘製2小時，與傳統蜜炙黃芪的藥理作用無顯著差異I引：另有文獻認為，用蜜量為30%、温度10012、烘製時間30分鐘，所得成品黃芪甲苷的含量為生黃芪的三倍，因而作者提出，此為最佳炮製條件。
黃芪與炙黃芪區別還是比較明顯，因此我們在生活中需要哪種藥材一定要搞清楚，不要因為自己的馬虎而選擇了不正確的藥材，這樣對於我們來説是不好的，而且我們也都知道吃錯藥是非常恐怖的，我們要承擔很多的損失和後果。
