發的營養雖來源於血，其生機則根於腎氣，因此，發為腎之外候。發的生長與脱落、潤澤與枯槁，均與腎的精氣盛衰有關。所以要維護秀髮的健康，應經常服食補肝腎、益精血類食療膳，下面是養髮所需食物的做法。
黑芝麻
方法：把黑芝麻洗淨、曬乾，用小火炒熟，研成粗粉裝瓶，每晚睡前加少許白糖於兩匙芝麻粉中，和温開水送服，食後漱口潔齒。
作用：養血潤燥，補益肝腎，烏須黑髮。
核桃
方法：每晚睡前，取核桃數個砸殼取肉食之，或製成菜餚食用。
作用：温肺腎、止咳喘，補氣血，潤肌膚。
海帶、紫菜
方法：每晚卧前，取適量海帶或紫菜做湯食用。
作用：滋潤頭髮，烏須黑髮。海帶、紫菜中含有蛋白質、礦物質，富含碘質、維生素B2、B6等。
水果
方法：卧前，取一蘋果或李子、胡蘿蔔適量，用温水洗淨後食用。
作用：養髮護髮。水果中含有豐富的毛髮生長所必需的維生素及其它微量元素。
菠菜湯
方法：每晚卧臨前，取菠菜2兩自制一碗菠菜湯，食之。
作用：健脾助運，養血烏髮。 説明：菠菜中含有豐富的鐵元素及維生紫C、B等，對黑色素顆粒的合成提供了充足的原料。另菠菜食之，能增強胃腸蠕動，協助消化。
