我們都知道，隨着年齡的增長，我們身體的各部分器官都會逐漸的走下坡路，器官的動力不夠就意味着我們正在逐漸的衰老，這是一種很必然的生理現象，也是我們人類無法抵抗的自然力量。當各個器官無法維持我們身體正常需要的時候，就會導致營養不良。老年人營養不良的症狀有哪些呢？
眼睛
營養不良也可以顯著影響老人的眼睛。根據一個亨廷頓氏病網站的信息，營養不良的老人可能會眼睛發紅併發炎。眼睛會看起來有玻璃感。眼組織實際上可能已經變厚，老人也許感到角膜腫脹。老人的視力還可能進一步惡化，這也許會導致他對任何需要視力的活動毫無興趣。
認知
營養不良會影響一個人的認知能力。如果沒有適當的食物維持我們的身體並補充能量，我們會變得無精打采、興味索然。普通的日常事務可能會被推到一邊。一位上了年紀營養不良的人可能無法回答關於自己的簡單的問題。他的記憶力可能會下降，甚至會在被要求回答問題時變得急躁。梅奧診所的報告顯示，老年痴呆症或意識混亂會在這個時候出現，醫療干預是必要的。
皮膚
營養不良的老年人，皮膚也可能出現問題。許多老年人隨日益營養不良，會出現皮膚逐漸發黃。深色皮膚的人，皮膚看上去暗淡無光。皮膚可能會變得越來越乾燥和皺紋明顯。皺紋甚至可能加深、增多。此外，在指甲下方的皮膚可能會變白。
通過上面介紹的內容，相信大家對於老年人營養不良的症狀都有了一個全面的瞭解。由此可見，老年人營養不良首當其衝的表現就是視力出現問題，皮膚也會迅速的衰老而不再富有彈性，甚至老年人的認知都會出現模糊不清的情況，這些都是營養不良的表現。
