孕婦營養食譜 孕期營養從這開始

孕期,孕婦的飲食營養很重要,孕媽媽們吃的好,胎寶寶才健康。那麼,孕婦營養餐怎麼做呢?孕婦營養食譜有哪些呢?彆着急,下面,我們一起到文中看看,孕婦的營養食譜到底有哪些吧!

孕婦營養食譜 孕期營養從這開始

孕期最講究的就是飲食了,這關乎到胎寶寶是否能夠健康的成長,那麼,孕婦吃什麼有營養呢?下面,一起來看看吧!

孕婦均衡營養多吃什麼

1、蝦

在蝦中含有大量的鈣質,如果孕婦食用後沒有出現過敏以及腹痛的不良現象,那麼在生活中應該適量的多吃。

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在懷孕期間吃蝦,可以補充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進幼兒的生長。同時經過最新的研究發現,孕婦適量的吃蝦還可以促進幼兒腦部的發育

2、牛肉

女性在懷孕期間對鐵和鋅等物質的需求量是一般人的1.5倍,一旦體內儲存的鐵耗盡,就很容易出現貧血的現象。

而鐵與鋅對胎兒的生長髮育至關重要,鋅不但有益胎兒神經系統的發育,同時對胎兒的免疫系統也有益,有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。如果孕婦缺鋅的話不但會導致免疫力下降,同時還會對胎兒的神經發育容易產生不利影響。

因此孕婦在平時一定要特別的注意補鋅,最好是一個星期吃3~4次瘦牛肉,每次60~100克,可以預防缺鐵性貧血,並能增強免疫力。

而且牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收,研究發現人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%,而對全麥麪包中的鋅吸收率只有14%。

3、羊肉

孕婦在日常生活中還可以適量的多吃點羊肉,羊肉中含有極為豐富的營養,如蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等。

而且羊肉所產生的熱量還高於豬瘦肉、牛肉等肉食,同時羊肉還是一種補虛益氣的食物。在寒冷的季節適量的吃羊肉,可增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、温腎健脾、防病強身等作用。

4、葡萄乾

對於孕婦要多吃什麼的問題,葡萄乾也是必不可少的一種食物,在葡萄乾中含有大量的葡萄糖,對心肌有營養作用。

而且在葡萄乾中鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品。

孕婦營養早餐食譜

1:美味德式香腸煎蛋

材料

德國脆皮腸、雞蛋、黃瓜、蕃茄。

做法

起一平底鍋,下少許油;先煎熱狗腸,快好時撥到鍋邊保温。

鍋中下2個蛋,蛋白成型變白後,下西紅柿煎出汁;然後下點水蓋鍋蓋;黃瓜切好擺盤,擺上煎好的熱狗腸和雞蛋即可。

2:美味粗糧粥

材料

紅豆、綠豆、芡實、扁豆、米。

做法

將材料全部洗淨;倒入電飯煲加大半煲水,按煮飯按鈕。

半小時後再按粥的按鈕,煮兩小時左右,再保温,可根據自己需要加鹽或糖。

3:意大利火腿土司

材料

芝士、牛油、土司、火腿、麪包。

做法

麪包搽上牛油;火腿切片,撒在麪包上;然後撒上芝士,放進烤箱;烤5分鐘左右出爐即可,最好配以牛奶食用。

4:紫菜雞蛋餅

材料

雞蛋1個、紫菜1片、豌豆一些、鹽料酒適量。

做法

雞蛋打散,加鹽料酒攪勻;紫菜撕碎;豌豆加鹽煮透、煮熟。

鍋中倒少許油,然後將紫菜碎鋪在鍋中,接着倒入蛋液,覆蓋到每一片紫菜;最後將兩面煎熟即可,建議配牛奶飲用。

5:美味洋葱小煎餅

材料

白麪、洋葱鹽末。

做法

白麪點鹽,用熱水燙下,放置30分鐘;然後將麪糰分成小劑子,在劑子上面抹油,擀成餅,撒些洋葱鹽末;接着捲起,按均勻,用油鍋煎熟即可。

結語:飲食是孕婦攝取營養的最佳途徑,因此,孕婦一定要及時的補充營養才是啊。以上分享了有關孕婦吃什麼有營養以及孕婦的營養早餐食譜,希望本文的分享能夠幫助到孕媽媽們,祝你們身體健康!