芝麻肉蛋卷
原料：豬裏脊肉150克，雞蛋3個，白芝麻20克，精鹽、醬油、味精、葱、姜、麪粉糊、澱粉、熟豬油、料酒適量。
做法
1.先把葱、姜洗淨並切成碎末，再將裏脊肉剁成肉泥放在碗裏，加入葱末、薑末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1個，攪勻上勁成裏脊肉餡;
2.再把其餘的2個雞蛋打散在小碗裏，加上水澱粉、精鹽，放進鍋裏攤成3張蛋皮;
3.把蛋皮放在案上鋪開，把裏脊肉餡放在上面，捲成條形蛋皮肉卷後封口，外面抹上面糊並蘸上芝麻;
4.鍋裏放入豬油燒至六成熱，投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出，切成段塊即可食用。
營養點評
吃起來外酥裏嫩，口味鮮美，而且營養很豐富，可以幫助孕婦健脾助消化，消除積滯和腹脹。
滷鮮口蘑
原料：新鮮口蘑300克，雞湯50克，橄欖油10克，醬油5克，白糖5克，料酒、精鹽、味精、葱、姜、水澱粉適量。
做法
1.先將口蘑清洗乾淨，再切成片;
2.將葱洗淨切段，姜洗淨切塊並拍裂;
3.在鍋裏放油，燒熱後放葱末、姜塊爆香，再放入醬油、料酒，加入雞湯、精鹽、味精、白糖;
4.燒開後放入口蘑以小火燒3、4分鐘，改用旺火收汁，並放入些許水澱粉，汁掛勻後盛出即可。
營養點評
吃起來滑潤鮮香，並富含蛋白質、脂肪及多種維生素、微量元素，有利於消化食物，幫助孕婦消除腹脹不適。
糯米甜藕
原料：幹荷葉1張，糯米150克，藕3節，白糖150克，青梅適量。
做法
1.先將藕洗淨並切斷一端，大約2、3釐米長;
2.再將糯米洗淨後裝進每一個藕眼裏，筷子捅實後用竹籤把藕節連上;
3.鍋裏放水燒開，把藕放在裏面煮並蓋上荷葉，大約煮40分鐘後取出稍晾;
4.在炒鍋裏放入清水並放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒;
5.將藕皮颳去，藕切成片後放入盤中澆上蜜汁，撒上青梅即成。
營養點評
吃起來甜潤清香，黏而不膩，具有補中益氣的功效，適合消化不良、食慾不佳的孕婦。
孕早期食譜
治孕吐食譜：陳皮滷牛肉
原料：瘦牛肉、醬油、陳皮、葱、姜、糖、醬油、水(2大匙)。
製法：把陳皮用水稍微泡軟，葱洗淨切斷;牛肉洗淨切成薄片，加醬油拌勻，醃10分鐘;將醃好的牛肉一片一片放到熱油裏，油炸到稍幹一些;把陳皮、葱、姜先爆香，然後加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出，放入拌好的滷料，即陳皮、葱、姜、醬油、糖，燉至滷汁變幹，即可食用。
營養小祕訣
瘦肉類含有豐富的B族維生素，可助減輕懷孕早期的嘔吐症狀，還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也有助於減輕孕媽咪的噁心感。
治孕吐食譜：椰汁奶糊
原料：椰汁1杯，鮮奶2杯，白糖200克，慄粉5湯匙，紅棗3枚，清水3杯。
1.把紅棗去核，椰汁和慄粉成漿。
2.把白糖、鮮奶、紅棗一起煮開，慢慢地加入慄粉漿。
3.不停地攪拌成糊狀，一直到開，然後盛入碗中即可食用。
營養提示：孕吐常常會影響孕媽咪對營養的吸收，富有蛋白質和高熱量的椰汁奶糊則可幫助孕早期的媽咪吸收營養。
