相關炒圓茄的精選知識

尖椒炒圓茄怎麼做好吃

尖椒炒圓茄怎麼做好吃

準備食材:茄子2個、尖椒2個、蒜4瓣、鹽1小勺、醬油1勺、油適量。茄子洗淨切滾刀塊,不要太大,切小一點利於後續操作。放碗裏,加1小勺鹽醃製出水。尖椒洗淨去蒂去籽也切小塊,另外蒜切成蒜末備用。待茄子醃出水後倒掉,熱鍋熱油...

番茄炒蛋怎麼做好吃?番茄炒蛋的做法與技巧

番茄炒蛋怎麼做好吃?番茄炒蛋的做法與技巧

番茄炒蛋是以番茄和雞蛋為主要食材的家常菜,是一道色香味俱全的佳餚,爽口、開胃、營養價值豐富。但是要想做出營養好吃的番茄炒蛋是有技巧的,下面一起來學學怎麼做吧?番茄炒蛋怎麼做好吃?番茄炒蛋的做法與技巧番茄炒蛋的做...

茄子和番茄怎麼炒

茄子和番茄怎麼炒

主料:茄子1根、小番茄2個。輔料:蒜2瓣、小葱2根、植物油2勺、生抽1勺、鹽1/2勺、蠔油1匙、陳醋1匙。茄子和番茄分別切塊。蒜切片,葱切末。鍋中熱油,放入茄子炒至變色後加入生抽炒勻。加入番茄翻炒出汁,然後加入鹽,蠔油,陳醋...

茄子怎麼炒吃

茄子怎麼炒吃

1、把茄子切成厚片,放進水裏泡。拿小刀把裏面的囊切掉(囊不要丟掉),儘量切薄一點,然後丟回水裏浸泡,雞蛋打散,備用,火腿腸切丁,胡蘿蔔切丁。2、把切好的茄子囊,胡蘿蔔和火腿腸倒進雞蛋液裏,放一點鹽,胡椒粉,攪拌。3、熱鍋倒油,放茄...

番茄炒土豆的好處

番茄炒土豆的好處

醫生常常會建議大家多吃水果蔬菜,而且還提醒我們不能挑食。其實每種蔬菜的營養都是我們人體所必需的,如果因為挑食而引起營養不良的話那就會落下疾病隱患的。所以,我們應該儘量不挑食,讓身體及時汲取所需養分。給大家介紹...

哪些人不適合吃圓茄子?圓茄子的副作用有哪些

哪些人不適合吃圓茄子?圓茄子的副作用有哪些

每一種食物對身體的改善作用都是不同的,如果我們在生活當中只吃一種食物難免會缺少一些新鮮感,而且也不利於健康,所以平時的日常飲食中也要花一些心思,下面一起看一下哪些人不適合吃圓茄子呢!副作用無副作用,但是要控制量。...

吃圓茄子上火嗎?圓茄子的營養價值有哪些

吃圓茄子上火嗎?圓茄子的營養價值有哪些

生活中圓茄子是很多人都喜歡的一種食物,營養價值非常的豐富,但是很多人在吃圓茄子的時候特別擔心會上火,下面一起了解下吃圓茄子會上火嗎?圓茄子的營養價值1.茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘着力,增強毛...

番茄圓子湯的做法

番茄圓子湯的做法

很多人都希望通過飲食獲取更多的健康,但是我們飲食的種類是非常繁多的,我們一定要多掌握一些食物的做法,才能讓我們的生活變得更加豐富多彩,其中番茄圓子湯它的味道酸甜可口,因此受到了很多人的喜歡,尤其適合許多老年人和小...

青茄子怎麼炒

青茄子怎麼炒

茄子4個、豬肉150克、雞蛋1個、食用油35克、生抽15克、糖少許、葱薑末若干。1、茄子泡過洗淨,把四個茄子切成大小相等的段,備用。2、攪碎的肉餡中加入一個雞蛋、葱薑末、少許生抽和鹽,調和好備用。3、把茄子中間用勺子或...

番茄炒蛋的熱量

番茄炒蛋的熱量

每100克番茄炒蛋中僅含熱量74大卡,是熱量非常低的食物,可作為減脂期間的一道美味佳餚,而且西紅柿中含有的有機酸等成分能夠幫助加速分解體內的脂肪,加上雞蛋蛋白質豐富,做成湯品後飽腹感增強,可限制其他高熱量食物的攝入,幫...

如何炒番茄炒雞蛋營養美味?

如何炒番茄炒雞蛋營養美味?

營養又美味的番茄炒雞蛋是生活中很常見的,也是人們餐桌上的常客,大家不要覺得只有山珍海味才具有豐富的營養,其實每一種食物都有自己的獨特之處,所含有的營養成分都是很多的,像番茄或是雞蛋都很好,搭配起來做菜營養價值更高...

番茄炒蛋熱量

番茄炒蛋熱量

74大卡/100g。1碟番茄炒蛋(克)含有熱量148大卡,需要健美操分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物克;脂肪克;蛋白質克。番茄炒蛋:西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學,營養搭配...

絲瓜和茄子怎麼炒

絲瓜和茄子怎麼炒

用料:絲瓜200g、茄子200g、食鹽適量、調和油適量。1、茄子洗淨,切成條。2、絲瓜去皮,洗淨,切塊。3、起油鍋,放入茄子條翻炒。4、待茄子塌鍋,倒入絲瓜一起炒。5、加點鹽,翻炒均勻。6、微微加點水,炒熟即可出鍋。...

為什麼炒完的茄子會變黑?茄子怎麼炒不黑

為什麼炒完的茄子會變黑?茄子怎麼炒不黑

許多人認為,茄子炒後必然變黑,其實不然。只要烹調方法得當,茄子烹調之後仍然可以保持淡黃或淡綠的顏色,口感也格外柔嫩滋潤。最好適當多放油,不斷翻動炒茄子時,最好適當多放油,加些花椒或蒜片炸香,放入茄子不斷翻動,在快熟時再...

怎麼炒茄子條

怎麼炒茄子條

1、茄子和柿子椒切條,西紅柿切成薄片。2、切好的茄子放到一個盆裏,擱少許的鹽,灑均勻。3、柿子椒和西紅柿切好備用。4、鍋裏放油,油熱放葱花蒜末然後把茄子下鍋翻炒到茄子條發軟。5、放入西紅柿和柿子椒,翻炒一下,放入醬油、鹽。...

茄子青椒怎麼炒

茄子青椒怎麼炒

茄子2個、青椒2個、醬油適量、蠔油適量、白糖適量、蒜瓣適量、食用油適量。1、長茄子兩個,用刨刀去皮。2、洗淨,切成細長條,加入適量食用鹽醃製十五分鐘。3、十五分鐘之後,沖洗乾淨鹽水,並抓幹水分。4、蒜瓣、青椒切好。熱...

番茄炒蛋怎麼炒

番茄炒蛋怎麼炒

準備材料:雞蛋4個、番茄125g、精鹽2g、胡椒粉1g、水澱粉50g、食用油75g。1、番茄洗淨,放開水中燙3分鐘,撕去外皮,去蒂後對剖切成半圓片。2、雞蛋打於碗中,加水澱粉、精鹽,攪打均勻。3、炒鍋置中火上,加入食用油(豬油最好),燒至5成熱,倒入蛋液。4、...

素炒茄子怎麼做

素炒茄子怎麼做

用料:茄子250克、彩椒50克、葱末5克、蒜末3克、食用油8毫升、生抽3克、鹽2克、糖3克。將三色彩椒切成條。茄子切成條。油鍋放入葱末、蒜末大火爆香後,倒入茄子大火翻炒2分鐘。依次加入生抽、鹽、糖翻炒均勻。倒入彩椒。...

番茄炒雞蛋怎麼炒最營養

番茄炒雞蛋怎麼炒最營養

日常飲食對於每個人都是非常重要的,但是很多人由於工作繁忙吃飯的時間比較短暫,有很多時候總是草草了事,氣質有很多美味的食物製作起來是比較快捷的,同時又能保證了我們的飲食質量,其中番茄炒雞蛋就是很好的一到下飯菜,它結...

炒茄子怎麼炒好吃

炒茄子怎麼炒好吃

把茄子切成厚片,放進水裏泡。拿小刀把裏面的囊切掉(囊不要丟掉),儘量切薄一點,然後丟回水裏浸泡。把雞蛋打散,備用。火腿腸切丁,胡蘿蔔切丁。把切好的茄子囊,胡蘿蔔和火腿腸倒進雞蛋液裏,放一點鹽,胡椒粉,攪拌。熱鍋倒油,放茄子圈...

茄辣子怎麼炒

茄辣子怎麼炒

用料:茄子2根、五花肉適量、西紅柿1個、青椒1個、蒜苗1根、葱薑蒜適量、鹽適量、雞精適量、十三香適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量。1.準備食材,切好備用。2.鍋中燒油,放入肥肉,煸炒一下。3.然後加入葱薑蒜炒香,加入少...

茄子可以怎麼炒

茄子可以怎麼炒

主料:茄子1個。輔料:鹽3克、麪粉10克、食用油160毫升、花椒適量、葱段適量、生薑絲適量、生抽5克、糖3克、香菜適量、蒜末適量。將茄子切塊放入鹽醃製出水分。加入麪粉拌勻。起鍋燒油將茄子炸至微黃。另起鍋放入調料將...

茄子片怎麼炒好吃

茄子片怎麼炒好吃

主料:茄子200克。輔料:葱花5克、生抽5克、蠔油2克、胡椒粉1小勺。茄子切成厚片上鍋大火先蒸5分鐘。適量鹽,生抽,蠔油,少許白胡椒粉加水調勻做成調味汁備用。平底鍋到適量油燒熱放入蒸過5分鐘的茄子片,煎制兩面微黃。倒入做...

番茄肉圓湯的做法

番茄肉圓湯的做法

我們身體每天對營養的需求是非常大的,那麼我們就要調整好飲食這樣才能讓身體變得更加的健康,番茄就是我們平時生活中經常能吃到的一種蔬菜,它含有大量的維生素,往往我們製作番茄都是用來炒着吃或者煲湯,其中番茄肉圓湯營養...

炒紫茄子怎麼切

炒紫茄子怎麼切

用料:茄子、油鹽、豆瓣醬。1、茄子切成細條。2、用油炸茄子,然後撈出。3、鍋裏放油炒葱香,倒入豆瓣醬炒幾下,加點水。4、放入茄子,加鹽炒一分鐘即可出鍋。...