相關蠶豆的精選知識

蠶豆病吃熟蠶豆怎麼辦

蠶豆病吃熟蠶豆怎麼辦

蠶豆病是一種隱性疾病,在生活中不容易被人們發現,所以有很多人幾乎沒有聽過這種疾病的名字。蠶豆是一種常見的食物,如果吃了沒煮熟的蠶豆,會導致肚子痛,腹瀉,嘔吐,甚至會出現昏迷等狀況。這時一定要將患者及時的送到醫院檢查...

蠶豆竟有這神奇功效 健腦抗癌治三高

蠶豆竟有這神奇功效 健腦抗癌治三高

蠶豆是我們日常生活中常見的一種食物,因其具有豐富的營養而受到眾多人的喜愛。經常食用蠶豆可以健腦抗癌治三高,還想知道蠶豆有哪些功效和作用嗎?和小編一起看看吧!蠶豆是我們日常生活中常見的一種食物,因其具有豐富的營養...

糖尿病人能吃蠶豆嗎

糖尿病人能吃蠶豆嗎

糖尿病是大家熟知的疾病,患病之後只能藥物控制,同時要配合飲食的調理。當患上糖尿病後,很多人並不知道飲食調理除了不能食用含糖過多的食物外,還學要注意一些不能食用的食物,如甜瓜這種寒性的食物。所以,糖尿病患者除了要了...

​什麼是蠶豆綜合症?

​什麼是蠶豆綜合症?

隨着我們醫療技術的不斷進步,越來越多的疾病被人們所發現,並且有了新的命名如最近同事們都在討論蠶豆綜合症,可是很多人們對於這個疾病都沒有了解,甚至於不知道有這個疾病,所以下面我們就一起來看一下到底什麼是蠶豆綜合症...

哪些人不適合吃帶皮蠶豆?帶皮蠶豆的副作用有哪些

哪些人不適合吃帶皮蠶豆?帶皮蠶豆的副作用有哪些

飲食對身體的健康是非常重要的,但是帶皮蠶豆在平時食用的時候也是非常有爭議的,很多人覺得會對身體有一定的傷害的,下面一起了解下哪些人不適合吃帶皮蠶豆。副作用無副作用。禁忌人羣對蠶豆過敏者不要吃。通過對哪些人不...

蠶豆用大火還是小火炸?油炸蠶豆可以連皮一起吃嗎

蠶豆用大火還是小火炸?油炸蠶豆可以連皮一起吃嗎

油炸蠶豆吃起來鹹香酥脆,特別入味,適合日常休閒的時候當做零食來吃。我們可以去買市場上別人炒好了的炸蠶豆,也可以自己在家做油炸蠶豆,一樣可以鹹香、入味,非常好吃,還可以連皮一起吃。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本...

蠶豆雞蛋湯的做法

蠶豆雞蛋湯的做法

相信大家對於蠶豆肯定是非常熟悉的吧,蠶豆是我們最為常見的一種豆。蠶豆不但可以食用而且還含有豐富的營養,蠶豆裏面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素,經常吃蠶豆可以起到很好的養生功效和保健的作用,蠶豆有...

蠶豆中毒應該如何急救

蠶豆中毒應該如何急救

蠶豆中毒又稱胡豆璜,常在3~5月發病,兒童多見,男性多於女性。(一)判斷有進食蠶豆史皮膚粘膜發黃,疲憊、嗜睡,貧血,血紅蛋白尿。常發生肝、脾腫大,食慾不佳,噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹。眼結膜水腫、蒼白,視網膜靜脈擴張等。(...

蠶豆中毒有什麼急救要點

蠶豆中毒有什麼急救要點

蠶豆中毒又稱胡豆璜,常在3~5月發病,兒童多見,男性多於女性。(一)判斷有進食蠶豆史皮膚粘膜發黃,疲憊、嗜睡,貧血,血紅蛋白尿。常發生肝、脾腫大,食慾不佳,噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹。眼結膜水腫、蒼白,視網膜靜脈擴張等。(...

五香蠶豆怎麼做好吃又簡單

五香蠶豆怎麼做好吃又簡單

五香蠶豆的做法:1、準備材料:蠶豆1000克、香葉1片、八角2瓣、桂皮少許、小米辣4個、食鹽1小勺、味精少許。2、將蠶豆剝去外殼,用淡鹽水浸泡十來分鐘,再衝洗乾淨。3、把洗好的蠶豆、香葉、八角等調料一起放入鍋中,再加沒過...

吃海苔蠶豆上火嗎?海苔蠶豆的營養價值有哪些

吃海苔蠶豆上火嗎?海苔蠶豆的營養價值有哪些

食物搭配不當對身體的傷害也是非常大的,尤其是身體上火是最常發生的,上火會導致口舌生瘡或者便祕等,所以飲食要特別注意,那麼吃海苔蠶豆會上火嗎?海苔蠶豆的營養價值1.開胃消食海苔蠶豆是一種時尚的零食,脆香可口,能夠增加食...

生蠶豆可以吃嗎

生蠶豆可以吃嗎

生蠶豆不可以吃。蠶豆屬豆類蔬菜,因種植環境影響,可能存在有害致病菌或其它污染物,不宜生吃。春夏兩季吃青蠶豆時,如果烹製不當,常會使人發生身體不適的現象,因此食用蠶豆需高温煮熟再食用。...

燉湯食譜推薦:蠶豆冬瓜豆腐湯

燉湯食譜推薦:蠶豆冬瓜豆腐湯

新鮮絲瓜兩條、鴨架斬成小件兒。冷水上鍋,將鴨架放入,大火燒開,轉中小火燉煮半個小時,湯色慢慢變白,有香醇的肉香味彌散開來,這時候下切成滾刀的絲瓜塊兒。湯也可用排骨或者雞骨慢火熬成,放在冰箱裏隨時取用。吃完米飯,一人再...

蠶豆的做法-蠶豆的營養價值

蠶豆的做法-蠶豆的營養價值

多吃蠶豆有增強記憶力並健腦的功效,這是因為蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼。小孩子常吃蠶豆能促進身體骨骼的生長髮育,這是由於蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化。...

蠶豆怎麼吃

蠶豆怎麼吃

用料:蠶豆300g、雞蛋3個、辣椒3個。1、準備好剝好的豆米,將其分為兩瓣,這樣更容易入味。2、雞蛋打散,辣椒切丁備用。3、把豆米、辣椒都放入打散的蛋液裏,加入鹽調拌,醃製十分鐘。4、鍋裏油燒熱,轉小火倒入豆米蛋液。5、轉大...

蠶豆怎麼做最好吃?蠶豆羹的做法

蠶豆怎麼做最好吃?蠶豆羹的做法

蠶豆怎麼做最好吃?蠶豆羹的做法吃蠶豆的好處多吃蠶豆有增強記憶力並健腦的功效,這是因為蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼。小孩子常吃蠶豆能促進身體骨骼的生長髮育,這是由...

為什麼叫蠶豆

為什麼叫蠶豆

蠶豆之所以叫蠶豆,有多種説法,一種説法認為:蠶豆的豆莢非常像即將吐絲的蠶,所以被稱為蠶豆;另一種説法認為:蠶豆採摘的時期與春蠶第一次吐絲結繭的時間差不多,由此得名,元代農學家王禎在《農書》中説:“蠶時始熟,故名”。蠶豆(學...

蠶豆莖的功效與作用 藥用價值

蠶豆莖的功效與作用 藥用價值

蠶豆莖是很多人都非常熟悉的東西,蠶豆莖給我們帶來的功效是其他食物都不具備的。那麼蠶豆莖的功效有哪些呢?下面我們一起來了解下。【別名】蠶豆梗(《上海常用中草藥》)【來源】為豆科植物蠶豆的莖。【化學成份】莖含山柰...

蠶豆為什麼被稱為死亡之豆

蠶豆為什麼被稱為死亡之豆

蠶豆被稱為死亡之豆是因為它們含有一種名為草酸的毒素,食用過多會影響鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收,所以不宜過量食用。特別是腎結石患者、兒童和孕婦,應該避免大量食用蠶豆,以免影響身體健康。此外,蠶豆中也含有氮酸鹽,過量攝...

老蠶豆怎麼炒

老蠶豆怎麼炒

乾煸蠶豆的主料:蠶豆500克,豆油適量,生抽適量,鹽適量,雞精少許,薑片少許,辣椒1個,香菜少許。1、蠶豆解凍,洗淨焯水瀝乾。2、油鍋燒熱,放入薑片辣椒爆香,放入蠶豆翻炒幾下。3、放適量鹽翻炒幾下。4、蓋上鍋蓋燜煮一下。5、香菜洗淨剪短...

青蠶豆怎麼保存才新鮮

青蠶豆怎麼保存才新鮮

1、放入保鮮袋中或是塑料袋中放置於冰箱的冷藏室保存可以放置5-7天左右。低温環境下可以防止蠶豆發生乾癟或變質等行為。2、將青蠶豆放入塑料袋中,放置於冰箱的冷藏室內保存,可以放置三個月左右。低温速凍可以使蠶豆維...

雪裏蕻蠶豆湯怎麼做?掌握細節最重要

雪裏蕻蠶豆湯怎麼做?掌握細節最重要

很多美食的做法其實很簡單,只要看完就會動手操作了,但是製作美食的核心關鍵是一些很小的東西,比如拿捏好每一種食材的使用量,掌握好火候等,今天為你介紹雪裏蕻蠶豆湯的詳細做法。一、雪裏蕻蠶豆湯的做法原料:雪裏蕻200克,蠶...

哪些人不能吃蠶豆 這些人要小心

哪些人不能吃蠶豆 這些人要小心

哪些人不能吃蠶豆這些人要小心什麼人不能吃蠶豆?蠶豆含有致過敏物質,過敏體質的人吃了會產生不同程度的過敏、急性溶血等中毒症狀。一般的會在幾天內恢復正常,但也約有十分之一的病例會在急性期死亡,這就是俗稱的蠶豆病。...

吃烤蠶豆上火嗎?烤蠶豆的營養價值有哪些

吃烤蠶豆上火嗎?烤蠶豆的營養價值有哪些

食物的種類是非常多的,但是每種食物對身體的調理作用是不一樣的,所以平時在生活中想讓身體健康一定要調整好飲食,下面一起了解下吃烤蠶豆會上火嗎?烤蠶豆的營養價值蠶豆營養較為豐富,蛋白質含量僅次於大豆;碳水化合物僅次於...

蠶豆要煮多久才熟

蠶豆要煮多久才熟

蠶豆煮15分鐘左右可以熟。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆營養價值較高,其蛋白質含量為25%-35%。蠶豆還富含糖、礦物質、維他命、鈣和鐵。此外,作為固氮作物,蠶豆可以將自然界中分子態氮轉化為氮素化合物,...