6~8月份非常適合吃小龍蝦，這個時候是吃小龍蝦的旺季，不僅小龍蝦個頭強大，肉質飽滿，供應量也是非常充足的，所以價格比前一兩個月要低。小龍蝦可以做很多種口味，麻辣小龍蝦是非常入味的一種做法，吃着麻辣鮮香，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、做麻辣小龍蝦的調料能做皮皮蝦嗎？
2、孕初期可以吃麻辣小龍蝦嗎
3、小龍蝦買整隻划算還是買蝦尾划算？
做麻辣小龍蝦的調料能做皮皮蝦嗎？
可以做皮皮蝦，這樣就是麻辣皮皮蝦了。可以先把皮皮蝦洗淨煮熟後瀝乾，注意要是鮮活的皮皮蝦。鍋中加油燒熱，然後把花椒以及八角、草果、桂皮、香葉大料等放入鍋中炒香。這時候再將炒香了的花椒、大料，跟葱薑蒜以及各種調味料一起混合做成醬汁，澆在皮皮蝦上蓋上保鮮膜放冰箱冷藏等醃製入味。之後就可以弄出來吃了。
孕初期可以吃麻辣小龍蝦嗎
孕早期最好不要吃麻辣小龍蝦，建議吃不辣的。麻辣小龍蝦的味道很重，通常又麻又辣。如果吃太多麻辣小龍蝦，很容易上火併引起便祕。如果發生便祕，則在排便時會增加腹壓，對於孕婦來説不排除可能會導致先兆流產。並且不建議在懷孕期間吃辛辣刺激性食物，因為辛辣刺激性食物對孕婦和胎兒的身體不利。
小龍蝦買整隻划算還是買蝦尾划算？
通常建議買整隻的，整蝦更能保證新鮮，蝦尾的話通常是冷凍過的，因為蝦死了之後會很容易變質，所以商家就會趕緊剝掉蝦頭，凍上蝦尾可以繼續賣，減少損失。我們通常吃的蝦尾，基本上都是冷凍過的，這意味着已經死了有一段時間。但整蝦都是用新鮮的現做的，相比之下，自然新鮮整蝦的價格要高得多，蝦尾就便宜。雖然蝦尾價格更便宜的，但是口感上是不如整蝦的，如果是那些從產地包裝的蝦尾，冷凍的時間更長，肉吃起來更柴，而且很容易變質。而且吃蝦位、尾不能體驗剝蝦吃蝦的樂趣，所以綜合相比之下還是整隻更好。
