很多人都喜歡喝牛奶。牛奶的好處眾所周知，牛奶含有豐富蛋白質，補充人體所需要的蛋白質；牛奶還含有鈣質，家長想要孩子長高，會選擇給他喝牛奶。每天吃一個雞蛋搭配一杯牛奶，再吃點麪包是不錯的選擇。其實，牛奶不僅可以喝，還有很多其他做法哦。牛奶也是可以製作成很多美食的，那麼這樣的牛奶美食怎麼做呢？下面跟隨本站了解一下吧！
牛奶做法大全
一，藏紅花牛奶
1、牛奶放入鍋中，放藏紅花，煮的時候要一直看着，因為牛奶開了的話會漫出鍋外，如果你不在的話等你回來一鍋牛奶可都沒了。
2、漸漸會發現牛奶變成黃色，藏紅花對女人特別的好，買的時候也要注意，不要買到假的，一般顏色深的比顏色淺的要貴。
二，酪梨牛奶
1、酪梨半個，挖出果肉。
2、將果肉同鮮奶、核桃一起放入榨汁機，攪打成汁。
3、倒入杯中，加適量蜂蜜調味。不喜歡重口味的親，也可調整酪梨的分量至1/4個。
三，牛奶蜂蜜咖啡
1、牛奶加熱後用打泡器打出泡沫，體積是原來的1--1、5倍。
2、耐熱玻璃被中倒入蜂蜜，將泡沫牛奶從蜂蜜上注入，最後緩緩注入咖啡，蜂蜜，牛奶，咖啡分為四層，一杯外觀很漂亮的飲品就做好了。
四，水蜜桃牛奶
1、水蜜桃、奇異果沖洗一下去皮切塊，再壓成果泥備用。
2、將牛奶、乳酸菌發酵乳和冰塊使用果汁機打成冰砂。
3、按自己喜歡順序分層放置在杯子裏。
4、上面淋上甜滋滋的蜂蜜，冰冰涼涼酸甜可口。
五，自制牛奶布丁
1、將蛋黃（1個）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋裝）一起放入裝有熱水的鍋內。
2、攪拌至融化，最後倒入容器中，放入冰箱，3小時後就可以享用美味啦！
六、炒牛奶
1、將清水倒入鍋中，煮開至沸騰。
2、水煮開後，將牛奶倒入，攪勻。
3、隨後倒入炒米，攪拌勻，略煮一會。
4、最後將白糖倒入，攪拌均勻即可。
七、煮滇紅鮮牛奶
1、將滇紅和飲用水倒入奶鍋中，不停的攪拌按壓，電磁爐1600w，開始計時。
2、60s後倒入牛奶，淡奶油，白砂糖，鹽，功率不變，繼續攪拌，1min30s電磁爐功率調至800w，繼續攪拌至3min、過濾，裝杯。
八、鮮牛奶調蛋
先將牛奶倒入奶鍋用小火煮開，同時將蛋打散（打到表面起泡泡）；
牛奶馬上就要滾開時馬上倒入打好的蛋；
注意⚠️此時不能用瓢羹攪拌，不然會變成蛋花，像視頻內樣輕輕刮鍋底防止粘；
然後關火就好啦！
牛奶的營養價值
牛奶含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，並能迅速和細胞膜結合，使細胞處於防禦制癌物質侵入的狀態，從而起到防癌作用。
牛奶中含有一種可抑制神經興奮的成分。你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。
含有高級的脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭髮烏黑減少脱落，從而起到護膚美容作用。
