在生活當中我們會看到各種各樣子的魚類，而且在飯桌上魚肉絕對是不可缺少的一種肉類，但其實不同的魚含有的營養價值也不一樣，所以他給我們帶來的保健效果同樣是有區別的那麼平時生活中我們經常吃的大魚，可以給我們帶來哪些好處呢？現在就去了解一下吧！
帶魚其實含有非常高的脂肪，而且這些脂肪是不飽和脂肪酸，所以説吃了不會容易讓你發胖，同時大於對於預防心血管疾病，還有降低膽固醇等都可以起到很好的幫助效果，因此大家可以放心的享受。
帶魚的營養價值及烹調方法
多數人認為帶魚體表的銀鱗有腥味兒，初步加工時都要將銀鱗去除乾淨。
其實所謂的銀鱗並不是鱗，而是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱為“銀脂”，是營養價值較高且無腥無味的優質脂肪。該脂肪中含有三種對人體極為有益的物質：
一、不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的功效。同時可以增強皮膚表面細胞的活力，使皮膚細嫩、光潔，使頭髮烏黑光亮，是難得的美容秀髮產品。
二、卵磷脂。可減少細胞的死亡率，能使大腦延緩衰老，被譽為能使人返老還童的魔力食品。
三、6—硫代鳥嘌呤物質。該物質是一種天然抗癌劑，對白血病、胃癌、淋巴腫瘤均有防治作用。
上面就是關於待遇的一個營養保健價值介紹，介紹之後我們發現，其實在生活當中很多的食材看似平常普通，但是對我們的身體卻可以提供更多的營養保健價值。所以説我們還是需要多瞭解這些食物的營養功效，
