養生菌皇湯的做法

養生菌黃湯可能還不是我們大家日常經常食用的一些湯,食用養生菌黃湯可以幫助我們達到很好的養生效果,這是南方人經常使用的一種湯,我們北方人大多都只是使用一些雞蛋湯,每天喝雞蛋湯難免就會出現喝膩了的情況,趕快來學習一下養生菌黃湯的做法吧。

養生菌皇湯的做法

紫蘇生薑紅棗湯:鮮紫蘇葉10克,生薑3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水裏洗淨,然後去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與薑片、紅棗一起放入盛有温水的砂鍋裏用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來,繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

蘿蔔羊肉湯:羊腩肉750克,白蘿蔔500克,香菜、鹽、雞精、料酒、葱、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿蔔,轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上葱絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣,温胃散寒。

桂棗山藥湯:紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯。紅棗泡軟,山藥去皮、切丁後,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。

山藥羊肉湯:羊肉500克,山藥150克,姜、葱、胡椒、紹酒、食鹽適量。羊肉洗淨切塊,入沸水鍋內,焯去血水;姜葱洗淨用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉一起置於鍋中,放入適量清水,將其它配料一同投入鍋中,大火煮沸後改用文火燉至熟爛即可食之。

瞭解一下養生菌黃湯的做法非常重要,喝湯是一種非常不錯的養生方式,現在很多人也都在追求高質量的生活,人們也容易出現各種各樣的疾病,多喝一些養生菌黃湯可以幫助我們提高自身生活質量的同時還可以有效的改善我們自身的體質