孩子在很小的時候，在飲食上也是不能隨意的進行選擇，這樣對孩子的成長和身體健康，也是有着很大影響，很多家長都是沒有注意這點，使得孩子在飲食上，都是所以的進行，尤其是對一歲的寶寶，在飲食上更是要合理搭配，這養對寶寶的身體才會有很好的幫助，那1歲半寶寶食譜都有什麼呢？
對1歲半寶寶食譜都有什麼呢，也是很多人不太瞭解的，因此對寶寶食譜也是需要進行一些瞭解，這樣使用的時候，也是可以放心進行選擇，下面就詳細的介紹下。
1歲半寶寶食譜：
豆腐魚頭湯
材料：鰱魚頭1個，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和薑末1小匙，大豆油適量，鹽少許。
做法：
1、鰱魚頭洗淨，去鰓，切成4塊;豆腐沖洗後，切成小塊。
2、起油鍋下入葱薑末爆香後，入魚頭，加料酒煸炒後，加入適量水和豆腐，加上鍋蓋，大火煮開後，小火燜煮15分鐘，加鹽調味即可。
輕鬆做：給寶寶吃的時候一定要注意將魚刺剔除乾淨，以免卡喉嚨。
温馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和擁有豐富膠原蛋白的魚頭，可以營養互補;豆腐中的蛋氨酸含量較少，而魚類食物中這種氨基酸含量非常豐富，相對苯丙氨酸卻比較少，而豆腐中則含量較高，這樣兩者可以取長補短;另外，豆腐含鈣量較多，而魚中含維生素D，兩者合吃，可發揮營養素的聯動作用，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。吃點魚頭豆腐湯，能讓寶寶健腦養心，補充體力，提高靈活性、適應力。
雞蓉豆腐湯：
材料：雞胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高湯100克，鹽少許
做法：
1、雞胸肉剁碎，與玉米粒一起同高湯煮開。
2、豆腐搗碎，加入煮開的高湯中，放入葱末和鹽調味，即可。
温馨小提示：寶寶在生長發育時，蛋白質及鈣質的補充非常重要。豆腐和雞蓉就都是這兩種營養素的最佳提供者，再加上擁有粗纖維和抗氧化功能的玉米粒，這道湯的營養價值更高了。
通過以上介紹，對1歲半寶寶食譜也是一些瞭解，因此對它選擇的時候，也是可以放心進行，但是要注意的是，對孩子吃的時候，都是要適量，過多的吃，對孩子身體也是有着很大負擔，這點也是要注意的，孩子可以選擇少吃多餐。
