哺乳期能吃葱嗎?哺乳期吃葱的做法

哺乳期能吃葱嗎?答案是可以的。大葱的葱白的主要功效是驅寒,可以利用葱白來治療風寒感冒,哺乳期媽媽常吃,能增強自身體質,減少感冒的發生。但最好不要生吃,以免傷及寶寶嬌嫩的腸胃。

哺乳期能吃葱嗎?哺乳期吃葱的做法

哺乳期能吃葱嗎?哺乳期吃葱的做法

哺乳期能吃葱嗎

哺乳期是可以吃葱的。特別是春天裏多吃葱對健康很有益。葱含有一種特殊的揮發油,油中含有葱辣素,具有較強的殺菌性,對預防春季呼吸道傳染病、傷風感冒有明顯效果。

春季常吃葱能促進消化液分泌,有助於消除胃腸積下的污垢濁氣,提高食慾,健脾強身,還能降低血壓、血脂、血糖,增強哺乳期媽媽的免疫力。但最好不要生吃,生吃具有一定的刺激性,會通過乳汁傳遞給寶寶,有可能會傷及寶寶嬌嫩的腸胃。

哺乳期吃葱的做法

葱包牛肉

用料:牛肉(瘦)300克,大葱50克,植物油20克,香油3克,甜麪醬4克,醬油3克,白砂糖3克,黃酒2克,味精3克,醋2克,花椒粉3克,姜3克。

做法:

1、將牛肉剔除筋膜,整理好,切成柳葉形片,用麪醬,紹酒和少許熟油拌勻,大葱切象眼片,姜切絲備用。

2、鍋上燒熱,加適量底油,下肉片炒至變色,再下葱、姜炒出香味,烹醋、紹酒,醬油、白糖、味精、花椒粉,翻炒均勻,淋香油,出勺裝盤上桌即可。

豆腐香菇燉豬蹄

材料:豆腐、絲瓜各200克,香菇50克,豬前蹄2個,精鹽10克,生薑絲、葱段各5克,味精3克。

做法:

1、將豬蹄去毛、洗淨,用刀剁成小塊;將絲瓜削去外皮,洗淨後切成薄片;香菇先切去老蒂頭,水浸軟後洗淨。

2、將豬蹄置於鍋中,加入適量的水,煮至肉爛時放入香菇、豆腐及絲瓜,加入鹽、生薑絲、葱段、味精。再煮幾分鐘後,即可離火。

豆腐香菇燉豬蹄的功效:此菜含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等,而且具有良好的催乳作用。