在剖腹產過後,女性朋友在坐月子的時候,其對於坐月子期間的飲食宜忌就應該多多瞭解,那麼,剖腹產坐月子吃什麼食物好呢?
栗子蓮藕湯
1、將蓮藕表面洗淨,皮用刀背颳去薄膜後,切0.5公分的片狀,藕節須切除。栗子去殼、去膜後備用。
2、將蓮藕、栗子與水入煲,放到爐火上加熱至沸後,改中火煲40分鐘。
3、加入葡萄幹,再煲5分鐘,加入調料即可。
素炒蘿蔔絲
1、將白蘿蔔洗淨去皮,切成細絲,葱切葱末,姜切薑末;
2、炒鍋燒熱,倒入花生油燒至6成熱(手放在油上方能感覺到明顯的熱氣),放入葱末、薑末炒出香味;
3、放入蘿蔔絲翻炒,使蘿蔔絲變軟變透明;
4、加入水,轉中火將蘿蔔絲燉軟,待鍋中湯汁略收幹,加入鹽、糖和雞精調味,翻炒均勻;
5、出鍋裝盤,用葱絲裝飾即可。
湯滷黑魚
1、用滷湯加香葉、幹辣椒、葱姜、麻油少許上火燒開
2、黑魚改刀沸水撈出放入滷湯10分鐘左右
3、黑魚裝盤加入少許的原汁滷湯,魚身上撒上紅椒沫香菜沫。