1、蘿蔔洗乾淨切小丁。2、豬肉也切成小丁。3、葱和紅辣椒切好備用。4、香菜洗乾淨切成小段備用。5、鍋中放油,倒入豬肉炒至快熟,加入葱、花椒、辣椒煸炒出香味。再加入少許醬油。6、放入蘿蔔丁加鹽翻炒片刻,加小半碗水燉一下。7、待蘿蔔熟後,加入適量香菜和味精即可出鍋。