1、燻雞：加工精細，色澤鮮豔，造型別緻，五香俱佳，食之不膩，有形、色、味、爛四絕之稱。
2、粉皮：特點是鮮、嫩、食用方便，易加工、口感好，是當地宴席的主要飯菜之一。
3、蓮藕：磁州藕品質優良，久負盛名，是我省蓮藕主要產地之一，有"北有白洋澱蓮，南有古磁州藕"之説。
4、燜子：磁縣燜子分為兩種：即肉燜子和菜燜子。肉燜子菜燜子是磁州燜子在製作原料上的區別，但它們在製作工藝上應該是相同的。
5、豆乾：富含蛋白質、脂肪、維生素等多種營養成份，豆乾塊形平整，外觀褐紅，內顯金黃，口感堅實，組織細膩有韌勁，無豆腥味，鮮香味美，營養豐富。
