螺絲椒怎麼炒的好吃

1、螺絲椒洗淨切好。

2、滷豬皮切細條。

3、熱鍋放油，放螺絲椒和大蒜籽爆炒片刻。

4、放滷豬皮翻炒片刻。

5、放適量鹽翻炒均勻。

6、放適量生抽翻炒均勻。

7、放適量料酒翻炒均勻，起鍋。