日全食是日食的一種，即在地球上的部分地點太陽光被月亮全部遮住的天文現象。月全食是月食的一種，當月亮、地球、太陽完全在一條直線上的時候，地球在中間，整個月亮全部走進地球的影子裏，月亮表面變成暗紅色，形成月全食。
日全食分為初虧、食既、食甚、生光、復原五個階段，由於月球比地球小，只有在月球本影中的人們才能看到日全食，民間稱此現象為天狗食日。
在農曆十五、十六，月亮運行到和太陽相對的方向，這時如果地球和月亮的中心大致在同一條直線上，月亮就會進入地球的本影，而產生月全食。
發生日全食時，光線穿過樹葉的縫隙投影出新月的影子。發生日全食時，動物常常準備睡覺，或行為異常。發生日全食時，當地的温度通常會下降至少20度。
