藕杆怎麼炒

用料：藕杆300克、生抽10克、蒜2瓣雞精。

藕杆洗淨切段。

熱油鍋下蒜片爆香。

下藕杆炒斷生。起鍋前下所有調味料翻起鍋。

小貼士：

還可在起鍋前下紅/青椒/葱段增加色彩。