在黃粉蟲生產量過大，一時不能得到全部利用的情況下，可以將黃粉蟲活體臨時低温或冷凍貯存。在零下5℃以下的温度，黃粉蟲停滯發育，可以長期保存。在室温乾燥的條件下,加工幹蟲和蟲粉的保存可以達到兩 年以上，但是要經過燻蒸處理，防止腐食性甲蟲的取食。
黃粉蟲卵為乳白色、橢圓形，長徑約1毫米，短徑約0.7毫米，卵殼薄而軟，容易受損傷，初產卵表面帶有黏液，常數粒黏成團，其表面粘有飼料形成飼料鞘，不易被發現。
黃粉蟲俗名麪包蟲，為鞘翅目擬步甲科粉甲屬的昆蟲。黃粉蟲是完全變態的昆蟲，即成蟲、卵、幼蟲、蛹4種變態。
成蟲體長而扁，長1.4~1.8釐米，黑褐色具有金屬光澤，頭部為前口式，脣基兩側不超過觸覺基部。
成蟲在羽化過程中，頭、胸、足為淡棕色，腹部和鞘翅為乳白色，開始蟲體稚嫩，不願活動，4~5天后顏色變深，鞘翅變硬，靈活但不飛，爬行較快，經精心餵養後，成蟲羣體交尾、產卵。
