男士們很多因為應酬而喝了很多酒，有人認為適度喝酒還能夠養生於是就會多喝了幾杯。其實適度飲酒並不養生，今天小編就為大家介紹一下適度飲酒並不養生的知識，下面就跟隨小編一起來看看吧。
養生保健
適量飲酒的人死亡率最低
“適量飲酒有益健康”這個説法由來已久，而且不只是民間傳聞，許多醫學界和營養學界人士也常提到。這其中最突出的就是飲酒與心臟健康之間的聯繫，“每天一杯紅酒對心臟有好處”這個説法你肯定在哪兒聽過。
金陵晚報記者瞭解到，這個説法大致起源於1991年，有人提出了一個“法國悖論”：即法國人的飲食、運動等生活方式並不算最健康的，但他們的心血管發病率卻不高，而最終給出的理由是——他們愛喝紅酒。
為此，各國科學家還進行了大量研究，總共調查過的人數加起來超過百萬，最終發現，大量飲酒的人死亡率最高，而在“從不飲酒”和“適量飲酒”的人羣中，適量飲酒的人心血管病疾病發生率與死亡率都是最低的。
其實就算不説這麼遠，在南京也有相似的研究，只不過研究的對象是老年痴呆。南京專家通過跟蹤調查發現，在大量飲酒的人羣中，老年痴呆的患病率和風險固然是最高，但風險與患病率最低的並不是滴酒不沾者，而是每天飲酒量不足2兩，恰好符合“小酌怡情”標準的人羣。
這個“U形”現象讓“適量飲酒有益健康”説法顯得似乎相當有理有據。
要喝出效果你會先被撐死
不過，近日有網絡名人炮轟這一説法。
網絡名人“松鼠雲無心”表示，這個説法並不那麼靠得住。
據“松鼠雲無心”介紹，有一種假説提出，因為在葡萄酒中有一些明確的抗氧化劑成分，比如白藜蘆醇，而這些有益於健康。但有動物試驗發現，要通過喝葡萄酒來達到白藜蘆醇起作用的劑量，人會先被撐死。而另一種比較着名的假説，則認為酒精有助於增加血液中的“好膽固醇”，這可以降低心血管疾病的風險，但這僅僅侷限於心腦血管的保護。但飲酒量無論多少，都有致癌風險，這些因素卻沒有被考慮其中。
對於這個説法，南京醫科大學營養學專家莫寶慶説，“適量飲酒是否可能有一定的健康促進作用”，確實是研究結果可以證實的。
比如適量飲酒對血壓的控制作用，就不存在太大的疑問;同時，適量飲酒會使HDL-C增高，這就是所謂的“增加了血液中的好膽固醇”，不過它同時也會讓甘油三酯水平升高。“目前權衡了酒精的影響後，通常還是認為適量飲酒對心腦血管有一定的保護作用，但這是針對一般正常人羣，有特殊情況如基因變異、代謝異常者必須除外。”那麼適度飲酒到底好不好呢？→→→
至於白藜蘆醇的保護效果，莫寶慶則解釋道，這種成分的確具有保護心血管系統的作用，但主要來自於細胞和動物實驗，而且必須要有一定量的支持。但究竟吃多少才能起效？這個目前尚無具體數值。
“要注意的是，白藜蘆醇不僅僅來源於飲酒，其他食物中也有白藜蘆醇;而在葡萄酒中，不同的產地和年份，酒中的白藜蘆醇含量也有區別。所以飲用葡萄酒時可以攝取這一有益物質，但並不等於説，建議將飲酒作為攝入該物質的主要甚至唯一途徑。”莫寶慶強調。
適量飲酒或有益不等於建議飲酒
南京鼓樓醫院營養科王靜告訴記者，其實在飲酒這個問題上，“地中海飲食”是經常被提出來的。但地中海膳食模式並不僅僅是飲用葡萄酒，還包括多食穀物與豆類、肉類以魚蝦為主、使用橄欖油、烹飪方式多涼拌找煎炸等，可以説，這是一個綜合的作用。
況且，適量飲酒也不是全無風險。“飲酒與許多疾病明確相關，特別是過量飲酒後，酒精性肝病、酒精性胰腺炎、酒精性心肌炎及中樞神經系統病變都是最常見的疾病來源。”而且常年飲酒者，口腔、咽喉、食道、肝臟等器官的腫瘤發生率確實有所增大，國內酗酒者患口腔癌的機率為不飲酒者的10倍。
王靜説，飲酒量通常可用1個標準飲酒量來表示，即普通啤酒350ml，葡萄酒148ml，或40度白酒45ml;或以酒精濃度(只取數字)×飲酒量(以升計)〕為1個標準量。男性>14個標準量/周，或1次飲酒>4個標準量;女性>4個標準量/周，或1次飲酒>3個標準量為危險飲酒。
養生保健知識
米酒最補氣
都説喝酒傷胃，可米酒卻能養胃，糯米釀成的米酒酒精度數一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進食慾。此外，糯米有養胃、補氣、助消化的作用，釀成酒後，其營養成分更有利於消化吸收，特別適合中老年人、孕產婦、腸胃不好的人以及身體。
黃酒最養人
黃酒對人體的補養作用最明顯，黃酒中含大量蛋白質、B族維生素、鈣、磷、硒等，以及一定量的糖、有機酸和氨基酸，料酒屬於黃酒的一種。黃酒性熱，加熱後更適合冬天飲用。中醫上黃酒可以做藥用，生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效;熱飲可以緩解血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰痠背痛及手足麻木。
果酒最保健→→→
果酒，顧名思義就是用水果發酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部營養，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸;果酒裏含有大量的多酚類物質，具有抗氧化、防衰老、保護心臟的作用。果酒中最着名的是葡萄酒，它的保健功效大部分來自於其中的“白藜蘆醇”。目前已經報道的白藜蘆醇的健康功效有：預防心血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保護肝臟、防輻射等。
養生之道如何喝酒才能延年益壽
酒有千種各取所需
酒的種類很多，作用也不盡相同。浸藥多用白酒，做藥引多用米酒，活血止痛多用黃酒。葡萄酒少量飲用，可強心提神。《新修本草》謂其“能消痰破澼”。啤酒以大麥芽發酵而成，營養豐富又可健胃消食。飲酒的數量及方法宜據各人不同的體質情況而定，不能一概而論。總的原則是少飲、淡飲，反對暴飲雜飲。如《養生要論》中引阮堅之的話講：“淡酒、小杯，久坐細談，非唯娛客，亦可養生。”《清異錄》指出：“酒不可雜飲，飲之，雖善酒者，亦醉”。
過量飲酒損害健康
由於酒的代謝主要是通過肝臟來完成的，而酒的主要成分是酒精，化學名稱為乙醇。白酒、大麴、白蘭地、威士忌等烈性酒含乙醇量達40%～60%，還雜有毒性較大的異戊醇、甲醇等。它在代謝過程中，對肝臟有一定的侵害，且使肝細胞變性。另一方面，飲酒還具有成癮性，過量可引起急、慢性酒精中毒，對人體損害極大。實驗表明，當人體內血液中酒精濃度達到0.05%～0.2%的時候，就會出現醉酒的狀態。當達到0.4%時，就會造成急性中毒，甚至死亡。因此，長期過量飲酒可以引起慢性中毒而招致一些疾病的發生。老年人脾胃虛弱，飲酒更應該節制。
疏通血脈祛風散寒
酒性温，味甘，辛，少飲有疏通血脈、活血祛瘀、祛風散寒、行藥祛邪的功效。《內經》中已有關於古代用酒治療的記載。《千金要方》中收集了大量的藥酒方，用於各種疾病的防治。如獨活酒治痺，牛膝酒治拘急，附子酒治脹滿，紫石酒治虛冷，杜仲酒治腰痛等。
《新修本草》載酒“主行藥勢，殺百邪惡滿毒氣”。陶弘景曾舉例盛讚酒的好處：“大寒凝海，唯酒不冰，明其熱性，獨冠羣物。藥家多須，以行其勢。人飲之，使羣弊神昏，是其有毒故也。昔三人晨行觸霧，一人健，一人病，一人死。健者飲酒，病者食粥，死者空腹。此酒勢辟惡，勝於食。”
總結：通過以上小編的敍述相信大家對於適度飲酒並不養生有所瞭解了吧，那麼在之後的日子裏我們男士們飲酒就要多加註意了，小編希望本文的知識能夠有效的幫助你們健康快樂的工作生活。
