八角是日常經常用到的一種調味品，它的外型成八個角的圓錐形，非常的好看。聞起來有一股特殊的香味。八角能夠起到去腥增加肉香的作用，一般在燉肉和燉魚是經常放一點，味道更加鮮美。經期是可以吃八角的因為它是調味品所以食用量不是很大，對經期的女人沒有什麼副作用。
女人的一聲至少經歷三四十年經期的折磨，雖説經期排學是在往外排身體的垃圾和毒素，但還是很遭罪的，經常會心情煩躁，腹痛等症狀，所以要非常注意腹部的保暖。
營養價值
①八角茴香的主要成分是茴香油，它能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛的作用;
②茴香烯能促進骨髓細胞成熟並釋放入外周血液，有明顯的升高白細胞的作用，主要是升高中性粒細胞，可用於白細胞減少症的作用。
八角的一些製作方法：
八角燜狗肉：取狗肉250克，煮爛，加入適量八角茴香、小茴香、桂皮、陳皮、草果、生薑、鹽、醬油等調料同煮食。可治療陽痿。
八角芝麻酥雞：將經細鹽搓過的母雞裝入一大盤內，將生薑末、八角茴香粉、葱、料酒、醬油抹於雞身，上籠蒸八成熟，去掉已用過的薑絲等，將雞壓成餅狀，周身塗滿雞蛋麪糊，在肉面上撒芝麻，輕按。1升花生油下鍋，旺火燒至八成熱，將雞慢慢送人油鍋內，改用文火，將雞炸成金黃時撈出。可提高孕婦食慾，緩解孕婦便祕症狀，改善皮膚的不良情況，使皮膚滋潤富有光澤。
八角核祧仁粉：取核桃一個砸開，取仁，配以八角茴香一枚搗碎，飯前共咀嚼爛如泥吞下，每日3次。乳癖輕者連用一月可愈，重者即能減輕症狀。
八角因為它的形狀而得名的，它具有很好的營養價值、藥用價值，它還有很多的功效，還能夠治療牙疼，還可以解毒祛火，對於治療疾病時一般是用八角熬水煎服，這樣效果才會更好的。經期的女士少量的食用八角還能起到緩解痛經的作用。
